当结算价超出合同价10%时，这确实是一个需要谨慎处理的问题，因为它涉及到合同双方的权益和可能的法律纠纷。以下是我为您提供的详细处理步骤和建议：
一、核查合同条款
首先，您需要仔细审查合同中的相关条款，特别是关于价格调整和变更的部分。
价格调整条款：查看合同中是否明确规定了在何种情况下（如原材料价格波动、政策法规变化等）可以调整价格，以及调整的具体方式和比例。如果结算价超出符合这些约定，那么应按照合同规定执行。
变更条款：确认合同中是否包含了关于合同履行过程中变更事项（如工程变更、服务内容增加）的条款。如果结算价的增加是由于这些变更引起的，那么应按照合同约定的程序和计价方式来处理。
二、核实超出原因
在核查合同条款后，您需要进一步核实结算价超出合同价的具体原因。
工程量或服务量增加：检查是否有新增的工程量或服务范围，并查阅相关的变更指令、验收记录等文件。新增部分应按照合同单价或合理市场价格来计算费用。
价格因素：分析原材料价格、人工成本等市场波动对成本的影响。如果合同中有关于价格风险分担的约定，那么应依约处理。同时，也要考虑政策法规变化（如税率调整）对结算价的影响。
其他因素：调查是否存在质量问题、工期延误等情况导致的额外费用。根据合同约定和实际情况，确定责任方及费用承担方式。
三、协商解决
在明确超出原因后，您应与对方进行友好协商，寻求共识。
坦诚交流：双方应坦诚地交流各自的看法和期望的解决方案，避免情绪化的对立。
邀请专业人员参与：如果协商过程中遇到专业问题，可以邀请相关领域的专业人员参与协商，提供专业意见，促进双方达成一致。
四、参考法律法规
如果合同中没有相关规定或双方协商未果，您可以参考相关的法律法规来处理。
《中华人民共和国民法典》：该法典中关于合同履行、违约责任的规定，可以作为您协商或后续法律程序的基础。
其他相关法规：根据具体情况，您可能还需要参考其他相关的法规或政策文件。
五、第三方机构介入
如果协商和参考法律法规都无法解决问题，您可以考虑寻求第三方机构的帮助。
调解：向行业协会、商会或专业调解机构申请调解。这些机构通常具有中立地位和专业知识，可以帮助双方解决问题。
鉴定：对于专业性较强的问题（如工程造价评估），您可以委托有资质的专业鉴定机构进行鉴定。鉴定报告可以作为协商或法律程序的重要依据。
六、法律途径
如果以上方法都无法解决问题，您可以考虑通过法律途径来解决争议。
仲裁：如果合同中有仲裁条款，您可以向约定的仲裁机构申请仲裁。仲裁程序通常比较快捷，且裁决具有终局性。
诉讼：如果合同中没有仲裁条款，任何一方都可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。诉讼程序相对复杂，但具有严格的法律程序保障和强制执行力。
七、持续沟通与合作
在整个处理过程中，保持与对方的良好沟通至关重要。尝试理解对方的立场和需求，寻求双赢的解决方案，以维护长期的合作关系。
综上所述，处理结算价超出合同价10%的问题时，您应综合考虑合同条款、法律法规、实际情况及双方利益，通过协商、沟通或法律途径来寻求合理的解决方案。希望这些建议能对您有所帮助。