针对您提出的“欠条没到日期怎么起诉”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、一般情况下的起诉限制
在欠条未到期的情况下，按照合同约定的履行期限，债务人尚未构成违约，因此债权人直接起诉要求债务人提前还款，可能会面临败诉的风险。这是因为，在债权尚未到期时，债务人没有履行还款义务的法定或约定责任。
二、特殊情况下的起诉可能性
然而，存在一些特殊情况，债权人可以在欠条未到期时提起诉讼：
预期违约：
- 如果债务人明确表示或通过其行为表明，在欠条到期后将不会履行还款义务，这构成预期违约。
- 在此情况下，债权人可以提前起诉，要求债务人承担违约责任。
债务人行为导致债权无法实现：
- 如果债权人发现债务人有转移财产、抽逃资金等行为，这些行为可能导致债务到期后债权无法实现。
- 债权人可以向法院申请诉前财产保全，并提前进行诉讼，以维护自己的权益。
三、起诉的具体步骤
如果您决定在欠条未到期时提起诉讼，需要遵循以下步骤：
准备起诉状：
- 起诉状应包含原告和被告的基本信息（如姓名、住址、职业、年龄、工作单位等）。
- 明确诉讼请求，即要求债务人提前还款或承担其他违约责任。
- 陈述事实与理由，包括欠条的具体内容、债务人的预期违约行为或可能导致债权无法实现的行为等。
提供证据：
- 提供欠条的复印件作为主要证据。
- 如果存在预期违约或债务人行为导致债权无法实现的情况，需要提供相关证据，如债务人的明确表示、财产转移记录等。
- 提供原告的身份证复印件作为身份证明文件。
提交法院并等待立案：
- 将起诉状和证据提交给有管辖权的人民法院。
- 等待法院立案审核，如果符合起诉条件，法院将受理案件并安排开庭审理。
四、注意事项
- 在提起诉讼前，建议您尽量与债务人进行友好协商，看是否能够达成提前还款的协议。
- 如果决定提起诉讼，务必确保有足够的证据来支持您的诉讼请求。
- 即使成功起诉，在欠条未到期的情况下，法院的判决结果可能与到期后的判决存在差异，执行方面也可能面临不同情况。因此，您需要做好相应的心理准备。
综上所述，虽然欠条未到期时直接起诉可能面临一定的风险，但在存在预期违约或债务人行为导致债权无法实现等特殊情况下，您仍然可以通过法律途径来维护自己的权益。