开车撞死人责任认定书下来后，是否会抓人（即是否会被拘留或逮捕），需视具体情况而定。以下从不同角度为您详细分析：
一、责任认定与逮捕、拘留的关系
主要责任或全部责任：
- 如果责任认定书认定肇事司机承担主要责任或全部责任，且不存在其他法定不予拘留或逮捕的情形，那么一般会对肇事司机进行拘留，甚至可能面临逮捕。这是因为，根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条的规定，违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，处三年以下有期徒刑或者拘役。若存在逃逸或其他特别恶劣情节，处罚将更重。
次要责任或同等责任：
- 如果责任认定书认定肇事司机承担次要责任或同等责任，一般不会立即拘留或逮捕。但仍需承担相应的民事赔偿责任，并可能面临行政处罚，如罚款、吊销驾驶证等。
二、影响拘留或逮捕的其他因素
严重违法行为：
- 肇事司机存在酒后驾驶、无证驾驶、逃逸等严重违法行为的，通常会被拘留或逮捕。这些行为严重违反了交通法规，对他人生命安全造成了极大威胁，法律对此予以严厉制裁。
积极配合与减轻情节：
- 若肇事司机在事故发生后积极配合调查、救治伤者、主动承担责任，并表现出积极赔偿受害人家属、争取获得家属谅解等行为，可能会影响是否被拘留或逮捕的决定。法律在处理此类案件时，会考虑肇事司机的态度和行为，对于表现良好的，可能会给予从轻处理。
特殊情况：
- 对于一些特殊情况，如肇事司机年满70周岁、怀孕或者正在哺乳自己不满一周岁婴儿的妇女等，即使责任认定为主要责任或全部责任，也可能不会被拘留或逮捕。这是法律对特定人群的特殊保护。
三、法律建议与后果
法律建议：
- 在遇到交通事故时，肇事司机应保持冷静，立即报警求助并参与救助伤者。绝对不能选择逃离现场，这样做只能加重处罚和后果。
- 肇事司机应积极配合调查，如实陈述事故经过，并主动承担责任。同时，应积极与受害人家属沟通，争取获得谅解，以减轻法律责任。
可能的法律后果：
- 如果肇事司机被认定承担主要责任或全部责任，并存在严重违法行为，可能会面临拘留、逮捕以及刑事处罚。
- 即使保险赔偿能够实现，也并不意味着可以完全抵消或豁免驾驶人员所需承担的刑事法律责任。司法机关在量刑时，会综合考虑事故发生的原因、驾驶人在此次事件中的过失严重程度、事后所表现出的诚恳认错态度以及赔偿情况等多个要素。
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