针对您提出的“美团骑手被人撞伤骑手保险怎么赔偿”的问题，以下是一个详细且有条理的解答：
一、事故处理与责任认定
立即报警：
在事故发生后，首先应立即拨打122报警电话，请求交警到场处理。交警将对事故现场进行勘查，并根据调查结果出具交通事故责任认定书，这是后续协商或诉讼的重要证据。
明确责任主体：
- 如果骑手是被其他车辆或行人撞伤，那么责任主体将是撞伤骑手的车辆驾驶人或行人。
- 如果骑手是在执行美团工作任务时被撞伤，且事故责任在对方，那么美团平台作为用人单位，在骑手无重大过失的情况下，也可能需要承担一定的责任（具体根据《民法典》及相关法律规定）。但在此情况下，我们主要关注的是骑手保险的赔偿流程。
二、骑手保险赔偿流程
了解保险类型：
美团通常会为骑手购买保险，如第三者责任险（主要保障骑手对第三方造成的损害）、雇主责任险（保障美团作为雇主对骑手的责任）或骑手个人意外险（保障骑手自身的意外伤害）。在骑手被撞伤的情况下，主要关注的是骑手个人意外险或可能涉及的雇主责任险中的医疗费用赔偿部分。
联系保险公司：
- 骑手或其家属应尽快联系美团骑手所投保的保险公司，了解理赔流程和所需材料。
- 提供事故责任认定书、医疗费用清单、诊断证明、身份证等相关材料。
提交理赔材料：
- 根据保险公司的要求，提交完整的理赔材料，包括但不限于事故认定书、医疗费用原始收据、病历、诊断证明、身份证复印件等。
- 确保所有材料的真实性和完整性，以便保险公司顺利审核。
等待审核与赔付：
- 保险公司将审核提交的理赔材料，并在通过后尽快进行赔付。
- 赔付金额将根据保险合同条款、事故具体情况及骑手实际损失来确定。
三、赔偿范围与注意事项
赔偿范围：
- 医疗费用：包括诊疗费、医药费、住院费、住院伙食补助费以及必要的、合理的后续治疗费、整容费、营养费等。
- 误工费：如果骑手因受伤无法正常工作导致的收入减少，也可能在赔偿范围内（具体根据保险合同条款）。
- 其他相关费用：如护理费、交通费等，也可能根据保险合同条款和实际情况进行赔偿。
注意事项：
- 不同保险产品的具体条款存在差异，因此具体的赔付范围和金额会有所不同。务必仔细阅读保险合同条款，了解赔偿范围和免责条款。
- 保险公司可能会有免责条款，如骑手存在酒驾、无证驾驶、故意制造事故等违法行为时，保险公司可能会拒绝赔付。
- 在整个理赔过程中，务必妥善保留好相关证据，如事故现场照片、医疗记录、费用收据等，以维护自己的合法权益。
四、法律途径
如果与保险公司协商无果，或者认为保险公司的赔付金额不合理，骑手或其家属可以向事故发生地或被告住所地的人民法院提起民事诉讼。在诉讼中，需提供充分证据支持自己的主张，并明确各项赔偿金额的计算依据和标准。
综上所述，美团骑手被人撞伤后，其保险赔偿流程涉及多个环节和法律知识点。建议骑手或其家属在事故发生后及时联系保险公司，了解理赔流程和所需材料，并妥善保留好相关证据。如果遇到问题或争议，可以寻求专业的法律意见或通过法律途径解决。