结论前置：在两人合伙做生意没有合同且一方赖账的情况下，资金来往证明是起诉的关键证据之一。撰写资金来往证明时，需确保内容真实、完整、清晰，并尽可能包含交易双方信息、交易时间、金额、用途及支付方式等关键要素。

具体撰写要点及示例：

1. 证明标题与双方信息：
   • 标题应明确为“资金来往证明”或类似表述。
   • 写明交易双方（即合伙双方）的姓名、身份证号码（或统一社会信用代码，如为企业）及联系方式。

示例：

   资金来往证明

   甲方（出借方/投资方）：张三，身份证号：XXXXXXXXXXXXXXXXXX，联系方式：XXXXXXXXXXX
   乙方（借款方/接收方）：李四，身份证号：XXXXXXXXXXXXXXXXXX，联系方式：XXXXXXXXXXX

1. 交易详情：
   • 详细描述每笔资金来往的时间、金额、用途及支付方式（如银行转账、现金支付等）。
   • 若有多笔交易，应逐笔列出，并确保每笔交易的信息准确无误。

示例：

## 一、2023年1月1日，甲方通过银行转账方式向乙方支付投资款人民币100,000元，用于合伙项目启动资金。


## 二、2023年2月15日，甲方再次通过银行转账方式向乙方支付运营资金人民币50,000元，用于项目日常运营。

   ...（以此类推，列出所有相关交易）

1. 交易确认与声明：
   • 双方应确认上述交易的真实性，并声明对交易内容无异议。
   • 可加入双方签字或盖章的环节，以增强证明的法律效力。

示例：

   双方确认上述资金来往情况属实，对交易内容无异议。

   甲方（签字/盖章）：_________________   日期：___________
   乙方（签字/盖章）：_________________   日期：___________

1. 附加证据：
   • 除了资金来往证明外，还应尽可能收集其他相关证据，如银行转账记录、聊天记录、邮件往来等，以形成完整的证据链。
   • 这些附加证据可以进一步证明合伙关系的存在及资金来往的具体情况。

注意事项：

• 资金来往证明应尽可能由双方共同签署或确认，以避免单方面陈述可能带来的争议。
• 在撰写证明时，应确保所有信息的真实性和准确性，避免夸大或虚构事实。
• 若双方无法就资金来往证明达成一致，可考虑通过调解、仲裁或诉讼等方式解决争议。在此过程中，法院或仲裁机构可能会要求双方提供进一步的证据来支持各自的主张。

最后建议：由于合伙纠纷涉及复杂的法律关系和证据收集，建议在起诉前咨询专业律师（即向我咨询），以确保你的权益得到充分保护。我可以根据你的具体情况，提供更详细的法律建议和诉讼策略。