针对您提出的“欠货款一直拖着不还，没收据，只有签字”的问题，以下是我的详细分析和建议：

1. 证据收集与固定：

   • 尽管您目前没有收据，但签字文件（如送货单、对账单等）可以作为证明对方欠款的重要证据。请确保这些签字文件的真实性和完整性，必要时可以进行公证或申请司法鉴定。
   • 尝试收集其他与交易相关的证据，如聊天记录、邮件往来、转账记录等，这些都可以作为辅助证据来增强您的主张。

2. 协商与沟通：

   • 在采取法律行动之前，建议先尝试与对方进行协商，明确表达您的诉求和期望的还款时间。协商过程中，注意保留沟通记录，以备后续需要。
   • 如果对方表示愿意还款但暂时无力支付，您可以考虑与对方签订还款协议，明确还款金额、时间和方式，以保障您的权益。

3. 法律途径：

   • 发送律师函：如果协商无果，您可以委托律师向对方发送律师函，正式要求对方还款。律师函具有法律效应，有时能够促使对方主动履行还款义务。
   • 提起诉讼：如果对方仍然拒绝还款，您可以向法院提起诉讼，要求对方偿还货款及可能产生的利息、违约金等。在诉讼过程中，您需要提交上述收集的证据来支持您的主张。
   • 申请财产保全：在提起诉讼的同时或之前，您可以考虑向法院申请财产保全，冻结对方的银行账户或其他财产，以确保判决后能够顺利执行。

4. 注意事项：

   • 诉讼时效：请注意诉讼时效的问题。根据《中华人民共和国民法典》的规定，一般的诉讼时效期间为三年，自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。因此，请务必在诉讼时效期间内提起诉讼。
   • 执行问题：即使您赢得了诉讼，如果对方没有可供执行的财产，执行也可能面临困难。因此，在提起诉讼前，建议您对对方的财产状况进行一定的了解。

5. 后续行动建议：

   • 在整个过程中，保持与对方的沟通，并尽量以书面形式记录沟通内容。
   • 如果对方提出分期还款或其他还款方案，请谨慎考虑并确保方案具有可执行性。
   • 随时关注案件进展，并与律师保持密切联系，以便及时调整策略。

针对您的情况，我建议您首先收集并固定相关证据，然后尝试与对方进行协商。如果协商无果，再考虑通过法律途径来维护自己的权益。在整个过程中，如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。