针对您提出的“刑事上诉的案件必须要立案吗”这一问题，我们可以从刑事申诉案件的立案流程和法律规定来进行详细解答。

首先，需要明确的是，刑事申诉案件并不必然立案。当当事人或其家属对生效的刑事裁判结果不满时，他们有权向法院或检察院提出申诉。然而，这并不意味着一旦提出申诉，案件就会立即立案并重新审理。

在收到申诉材料后，法院或检察院会先进行审查。这一审查过程是基于法律规定的，旨在判断申诉是否符合法定情形。这些法定情形可能包括：是否有新证据证明原裁判认定的事实确有错误，且这种错误可能影响定罪量刑；据以定罪量刑的证据是否确实充分；以及是否存在其他可能影响案件公正处理的情形等。

只有当申诉符合这些法定情形时，法院或检察院才会决定立案，并启动再审程序重新审理案件。如果申诉不符合法定情形，那么法院或检察院将不会立案，案件也就不会进入再审阶段。

以您提到的案例为例，小朱因一起刑事案件被判刑，其家属对生效裁判不服并向法院提出申诉。法院在收到申诉材料后，开始对申诉进行审查。如果小朱家属的申诉不符合法定情形，那么法院就不会立案重审。因此，小朱家属认为“只要申诉就应立案”的观点并不符合法律规定。

综上所述，刑事上诉（或申诉）的案件并不必然立案。立案与否取决于申诉是否符合法定情形，并需要经过法院或检察院的审查。希望这一解答能够为您提供清晰、详细且深入的理解。如果您还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时咨询。