签完合同跑路是否构成诈骗，需视具体情况而定，不能一概而论。以下是对此问题的详细分析：

一、可能构成合同诈骗罪的情况

当行为人在签订或履行合同过程中，以非法占有为目的，通过虚构事实、隐瞒真相等欺诈手段，骗取对方当事人财物后选择跑路，且涉及数额较大时，这种行为很可能构成合同诈骗罪。具体来说：

1. 无实际履行能力却签订合同：行为人明知自己无法履行合同义务，却故意与他人签订合同，并在收受对方预付款、定金或其他财物后逃匿。例如，行为人虚构自己拥有某项技术或资源，能够完成某项工程，从而骗取对方的预付款，之后便消失不见。
2. 使用虚假担保：行为人利用伪造、变造、作废的票据或其他虚假的产权证明作为担保，诱使对方当事人签订合同，并随后携款跑路。这种行为严重破坏了市场经济的诚信原则，损害了对方的合法权益。
3. 其他欺诈手段：采用其他任何欺骗手段，使对方当事人产生错误认识，从而自愿交付财物，并在此后逃跑。例如，行为人通过伪造合同、虚构交易背景等手段，骗取对方的信任并获取财物。

在这些情况下，行为人在签订合同之初就怀有非法占有的目的，并通过欺诈行为实现了这一目的，因此符合合同诈骗罪的构成要件。一旦构成合同诈骗罪，行为人将面临刑事处罚，包括有期徒刑、罚金等。

二、不构成诈骗的情况

如果行为人在签订合同时具有履行合同的意愿和能力，只是由于后续出现的不可预见因素或不可抗力导致无法继续履行合同，进而选择离开，这种行为通常不构成诈骗犯罪，而是属于民事违约行为。具体来说：

1. 客观原因导致的违约：合同签订后，由于突发重大自然灾害、政策调整等不可抗力因素，导致生产经营无法继续，资金链断裂，行为人虽然选择跑路，但其初衷并非为了非法占有对方财物。例如，因地震导致工厂倒塌，无法继续生产，行为人因此无法履行合同并选择离开。
2. 合同履行纠纷：在合同履行过程中，双方因对合同条款理解不一致、履行方式不当等原因产生纠纷，行为人因无法解决纠纷而选择离开。这种情况下，行为人没有非法占有的故意，也没有实施欺诈行为，因此不构成合同诈骗罪。

在这些情况下，行为人只需承担相应的民事赔偿责任，如赔偿对方的经济损失、继续履行合同（如果可能）等。

三、建议与措施

1. 对于可能构成合同诈骗的情况：受害方应及时向公安机关报案，提供相关证据，配合调查。同时，可以寻求法律援助，通过法律途径维护自身权益。
2. 对于属于民事违约的情况：受损方可以收集合同等证据，通过民事诉讼要求违约方承担违约责任并赔偿损失。在诉讼过程中，应注意保留相关证据，如合同、付款凭证、沟通记录等。
3. 在签订合同前：双方应充分了解对方的信用状况和履约能力，降低风险。可以通过查询企业信用信息、要求对方提供担保等方式来确保合同的安全履行。

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