针对您被熟人诈骗25万，协商后退了一部分钱但并未全部退完的情况，您可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

结论前置

您可以通过刑事附带民事诉讼要求诈骗者继续退赔剩余款项，若判决后对方仍不履行，可申请强制执行。同时，您也可以考虑单独提起民事诉讼，要求对方承担民事赔偿责任。

具体措施

1. 刑事附带民事诉讼：

   • 在刑事诉讼过程中，您有权提起附带民事诉讼，要求诈骗者退赔全部骗款。法院会依据事实责令被告人退赔经济损失。
   • 若判决后被告人未全额退赔，您可以向法院申请强制执行。法院有权采取查询、冻结、划拨被告人财产等措施来实现退赔。

2. 单独提起民事诉讼：

   • 若您未提起刑事附带民事诉讼，或已过该程序时间，您可以单独提起民事诉讼，以诈骗人侵权为由，要求其承担民事赔偿责任，赔偿您因诈骗行为遭受的经济损失。

3. 协助法院执行：

   • 如果诈骗者恶意隐匿财产来逃避退赔，您可以向法院提供相关线索，帮助法院进行执行。
   • 若发现诈骗者有新的财产可供执行，您可申请法院恢复执行。

4. 法律后果：

   • 诈骗未全额退赔在法律上有诸多不利后果，包括可能面临更重的刑罚、强制执行及后续信用惩戒等。
   • 若诈骗者有能力却拒不执行，可能构成拒不执行判决、裁定罪，面临新的刑事处罚。

注意事项

• 在整个维权过程中，请务必保留好所有相关证据，包括退款协议、沟通记录、付款凭证等，以支持您的主张。
• 若您遇到任何法律难题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律帮助。

综上所述，您可以通过刑事附带民事诉讼或单独提起民事诉讼来要求诈骗者继续退赔剩余款项，并可以采取一系列措施来协助法院执行。同时，也请您注意保留好相关证据，以便在需要时提供支持。