针对您提出的“签订合同的职工调岗不合理怎么处理”的问题，这是一个涉及劳动者权益保护的重要议题。以下是我为您提供的详细解答：
一、理解调岗的合理性与合法性
首先，我们需要明确调岗的合理性与合法性。用人单位在经营过程中，确实可能因业务需要、组织架构调整等原因对劳动者进行岗位调整。然而，这种调整必须遵循合法、合理、公正的原则，不能损害劳动者的合法权益。如果调岗决定缺乏合理性，如存在侮辱性、惩罚性，或明显降低员工薪资待遇、增加通勤负担等情形，那么劳动者有权拒绝。
二、劳动者应对不合理调岗的步骤
明确拒绝并沟通：
- 当您收到用人单位的不合理调岗通知时，应首先明确表示拒绝，并尝试与用人单位进行沟通，了解调岗的具体原因和背景。
- 在沟通过程中，您可以提出自己的担忧和诉求，如新岗位的工作内容、薪资待遇、通勤距离等，争取用人单位的理解和支持。
收集证据：
- 在沟通过程中，您应保留好相关证据，如调岗通知、沟通记录、劳动合同等，以备后续争议解决之需。
- 这些证据将有助于您证明调岗决定的不合理性，以及您拒绝调岗的合理性。
申请调解或仲裁：
- 如果与用人单位的沟通无果，您可以向当地劳动争议调解委员会申请调解，或向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
- 在申请调解或仲裁时，您需要提供相关证据材料，以证明您的诉求合理性。
法律诉讼：
- 如果对仲裁裁决不服，您还可以向法院提起诉讼，通过法律手段维护自身合法权益。
- 在诉讼过程中，法院将根据事实和法律规定，对调岗决定的合理性与合法性进行审查，并作出公正判决。
三、用人单位的责任与义务
合法调岗：
- 用人单位在调岗时，必须确保调岗决定的合法性与合理性，不能违反劳动合同或法律法规的约定。
- 如果调岗决定缺乏合理性或合法性，用人单位可能承担违法解除劳动关系的法律责任。
协商与沟通：
- 用人单位在调岗前，应与劳动者进行充分协商和沟通，了解劳动者的诉求和担忧，并尝试达成一致意见。
- 如果劳动者拒绝调岗，用人单位应尊重劳动者的选择，并依法处理争议。
支付赔偿金：
- 如果用人单位因不合理调岗而违法解除劳动关系，应依法向劳动者支付赔偿金。
- 赔偿金的标准通常按照劳动者在用人单位的工作年限和工资水平进行计算。
四、案例参考与法条链接
- 案例参考：如之前提到的林某案例，法院经审理认为某运输公司的调岗决定缺乏合理性与必要性，且未与劳动者协商一致，因此认定其为违法解除劳动关系，并判决支付赔偿金。
- 法条链接：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者协商一致可以变更劳动合同约定的内容；如果用人单位违反法律规定解除或终止劳动合同，应依法向劳动者支付赔偿金。
综上所述，当您遇到不合理调岗时，应明确拒绝并沟通、收集证据、申请调解或仲裁、必要时提起诉讼。同时，用人单位也应确保调岗决定的合法性与合理性，尊重劳动者的选择，并依法处理争议。希望这些建议能对您有所帮助。