针对您提出的问题，即离婚时两个孩子归男方，几年后男方起诉让女方带走一个孩子的情况，以下是我的详细分析：
一、法律背景与原则
首先，我们需要明确的是，离婚后子女的抚养权归属问题，始终是以“最有利于未成年子女”为原则进行判决的。这一原则贯穿于整个抚养权争议的解决过程中，无论是离婚时的初次判决，还是离婚后的变更抚养权诉讼。
二、变更抚养权的法律依据
根据《中华人民共和国民法典》及相关司法解释，父母离婚后，一方要求变更子女抚养关系的，应当符合以下情形之一：
- 与子女共同生活的一方因患严重疾病或者因伤残无力继续抚养子女；
- 与子女共同生活的一方不尽抚养义务或有虐待子女行为，或者其与子女共同生活对子女身心健康确有不利影响；
- 已满八周岁的子女，愿随另一方生活，该方又有抚养能力；
- 有其他正当理由需要变更。
在您所描述的情况下，如果男方起诉要求变更抚养权，让女方带走一个孩子，那么法院将会审查上述情形是否成立。特别是，法院会关注男方是否因某种原因（如疾病、伤残、经济能力下降等）无力继续抚养两个孩子，或者是否存在其他不利于孩子成长的情形。
三、可能的情况与建议
如果男方确实存在无力抚养的情况：
- 法院可能会考虑变更抚养权，让女方带走一个孩子。但在此之前，法院会充分听取双方的意见，并可能进行调解，以寻求双方都能接受的解决方案。
- 建议：女方应准备好相关证据，如男方的健康状况、经济能力等，以证明自己有能力并愿意抚养孩子。
如果男方不存在无力抚养的情况：
- 法院可能不会支持男方的变更抚养权请求。因为变更抚养权需要基于孩子的最佳利益，而不是单方面的意愿。
- 建议：女方可以积极应诉，提供证据证明自己与孩子的亲密关系、抚养条件等，以维护自己的抚养权。
如果双方能够协商达成一致：
- 法院会尊重双方的协商结果，并据此作出判决。
- 建议：双方应保持冷静、理智的态度，以孩子的利益为出发点进行协商。可以寻求专业律师或调解员的帮助，以达成公平、合理的协议。
四、法律程序与注意事项
- 法律程序：如果男方起诉要求变更抚养权，法院将会受理此案，并依法进行审理。审理过程中，双方都有权提供证据、发表意见。
- 注意事项：在整个法律程序中，双方都应遵守法律程序，尊重法院的判决。同时，应关注孩子的感受和需求，避免将孩子卷入纠纷中。
最后，需要强调的是，每个家庭的情况都是独特的，法律问题的解决也需要根据具体情况进行具体分析。如果您或您身边的人遇到类似的问题，建议直接向我咨询，以便得到更具体、更专业的法律建议。