如果起诉顶包者，顶包者不一定会被认定为实际的打人者，这取决于具体的证据和案件事实。以下从不同角度进行分析：

1. 顶包行为的法律性质

顶包行为，本质上是一种妨碍司法公正的行为，可能涉及伪证、包庇等违法犯罪。如果顶包者被起诉，首先面临的是其顶包行为本身的法律责任，而非直接被认定为打人者。司法机关在处理此类案件时，会重点调查顶包行为的动机、手段以及是否对案件调查造成了实质性的干扰。

2. 证据与事实认定

在刑事案件中，认定一个人是否为打人者，关键在于是否有充分的证据证明其实施了打人行为。这包括但不限于目击者证言、监控录像、伤情鉴定、现场痕迹等。如果顶包者没有实施打人行为，且没有留下与打人行为相关的直接证据，那么仅凭其顶包行为，并不能直接将其认定为打人者。

3. 顶包者可能面临的法律后果

• 如果顶包者确实未参与打人行为：其可能因顶包行为而面临伪证、包庇等罪名的指控，但这与打人行为本身是分开的。司法机关会分别对其顶包行为和可能的打人行为进行调查和认定。
• 如果顶包者实际参与了打人行为：那么其不仅会因顶包行为而面临法律责任，还会因打人行为而受到相应的刑事处罚。但这种情况下，其被认定为打人者是基于其实施了打人行为，而非仅仅因为其顶包了他人。

4. 司法实践中的考量

在司法实践中，法院会综合考虑所有证据和案件事实，以做出公正的判决。如果顶包者能够提供充分的证据证明自己并未实施打人行为，或者司法机关通过调查发现顶包者与打人行为无关，那么顶包者就不会被认定为打人者。

5. 建议与注意事项

• 对于顶包者：应认识到顶包行为的严重性和法律后果，不要试图通过顶包来逃避法律责任。如果确实涉及案件，应积极配合司法机关的调查，如实陈述事实。
• 对于受害者或相关方：如果怀疑有人顶包，应积极向司法机关提供线索和证据，协助司法机关查明事实真相。

总结来说，起诉顶包者并不意味着其一定会被认定为打人者。司法机关在处理此类案件时，会严格依据证据和案件事实进行认定。如果有任何关于刑事案件的法律问题，可以直接向我咨询。