针对你提出的“签了三方协议还在实习期就拖欠工资”的问题，我首先明确结论：用人单位在实习期拖欠工资是违法的，你有权要求用人单位支付拖欠的工资，并可以依法维护自己的合法权益。
一、法律背景与依据
三方协议的法律效力：
- 三方协议，即毕业生、用人单位和学校三方签订的就业协议书，它具有一定的法律效力，但并非劳动合同。不过，它明确了毕业生与用人单位之间的就业意向和基本权利义务，包括工资待遇等。
- 如果三方协议中明确约定了实习期间的工资待遇，那么用人单位就应当按照约定支付工资。
实习期工资支付规定：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》及相关规定，即使处于实习期，用人单位也应当按照约定支付劳动者工资。实习期并非用人单位可以随意拖欠工资的“法外之地”。
- 如果用人单位未按时支付工资，劳动者有权要求用人单位支付拖欠的工资，并可以依法向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
二、法律建议与行动步骤
与用人单位协商：
- 首先，你可以尝试与用人单位进行协商，明确表达你的诉求，要求用人单位按照三方协议的约定支付拖欠的工资。
- 在协商过程中，保持冷静和理性，尽量以书面形式（如邮件、短信等）留下协商记录，以备后续维权之需。
收集证据：
- 如果协商无果，你需要开始收集相关证据，包括三方协议、工资条、考勤记录、与用人单位的沟通记录等。
- 这些证据将有助于你在后续的维权过程中证明自己的权益和用人单位的违法行为。
向劳动监察部门投诉：
- 你可以向当地的劳动监察部门投诉用人单位的拖欠工资行为。劳动监察部门将依法进行调查，并可以要求用人单位支付拖欠的工资和可能的赔偿金。
- 在投诉时，提供详细的证据和情况说明，以便劳动监察部门能够更快地处理你的案件。
申请劳动仲裁：
- 如果劳动监察部门的处理结果不满意，或者用人单位拒绝履行劳动监察部门的决定，你可以向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。
- 劳动仲裁委员会将依法进行仲裁，并可以作出具有法律效力的仲裁裁决。如果用人单位不履行仲裁裁决，你还可以向法院申请强制执行。
三、可能的法律后果
用人单位的法律责任：
- 如果用人单位被认定存在拖欠工资的行为，将可能面临劳动监察部门的处罚，包括罚款、责令支付工资和赔偿金等。
- 同时，用人单位的违法行为还可能影响其信用记录和商业信誉，对其未来的经营和发展产生不利影响。
你的权益保障：
- 通过依法维权，你有权要求用人单位支付拖欠的工资和可能的赔偿金，以保障自己的合法权益。
- 同时，你的维权行为也将有助于维护劳动市场的秩序和公平，促进用人单位遵守法律法规和尊重劳动者的权益。
最后，我建议你尽快采取行动，依法维护自己的合法权益。如果你在这个过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。