员工旷工扣罚工资是否合法，需分情况讨论：

1. 不支付旷工期间工资：合法

   • 根据《工资支付暂行规定》，员工旷工未提供劳动，用人单位有权不支付旷工期间的工资。这是基于员工未履行劳动义务而采取的合理经济措施，不属于“扣罚工资”，而是对未提供劳动部分的自然扣除。

2. 额外扣罚工资：一般不合法

   • 若用人单位在旷工期间工资之外额外扣罚工资（如旷工一天扣三天工资），则可能不合法。因为：
     • 法律未授权罚款：我国劳动法律法规未赋予用人单位对员工罚款的权力，罚款属于行政处罚权，仅能由行政机关行使。
     • 可能侵犯权益：额外扣罚工资可能违反《工资支付暂行规定》中关于“扣除部分不得超过当月工资20%”的限制，或导致剩余工资低于最低工资标准。

3. 因旷工造成损失：可要求赔偿

   • 若旷工行为给用人单位造成经济损失（如订单延误、客户流失等），用人单位可依据《工资支付暂行规定》第十六条，要求员工赔偿损失，并从工资中扣除赔偿部分。但需注意：
     • 扣除限额：每月扣除部分不得超过当月工资的20%，且扣除后剩余工资不得低于最低工资标准。
     • 举证责任：用人单位需证明损失与旷工行为的直接因果关系及具体金额。

4. 规章制度合法：可依规处理

   • 若用人单位通过民主程序制定了合法有效的规章制度，明确规定了旷工的处理方式（如扣除旷工期间工资、解除劳动合同等），并已向员工公示或告知，则可依据规章制度处理旷工行为。但需确保：
     • 内容合法：规章制度不得违反法律法规的强制性规定。
     • 程序民主：规章制度需经职工代表大会或全体职工讨论，并与工会或职工代表平等协商确定。
     • 公示告知：规章制度需通过员工手册发放、培训、公告栏张贴等方式向员工公示或告知。

法律建议：

• 对用人单位：避免直接罚款，可通过合法规章制度明确旷工处理方式，并确保程序合法、内容合理。若因旷工造成损失，应保留证据并依法要求赔偿。
• 对员工：若认为用人单位扣罚工资不合法，可先与用人单位协商；协商不成，可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，维护自身合法权益。

示例：

• 员工旷工一天，用人单位不支付当天工资：合法。
• 员工旷工一天，用人单位扣三天工资：可能不合法，除非能证明旷工造成额外损失且扣除符合限额。
• 员工旷工导致订单延误，用人单位要求赔偿实际损失并从工资中扣除：合法，但需符合扣除限额。

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