遇到住宾馆不给退押金的情况，您可以按照以下步骤来处理：
一、明确押金性质与合同约定
首先，您需要弄清楚当时支付的押金到底是物品保全性质还是违约赔偿性质。如果是物品保全性质，即押金是为了确保您在住宿期间不损坏宾馆的财物，那么在您没有造成任何损坏的情况下，您通常有权索还押金。反之，如果押金属于违约赔偿性质，即宾馆在合同中规定了某些违约情形下可以扣除押金，那么您可能需要根据合同约定来处理。
建议：查看您与宾馆签订的住宿合同或相关协议，明确押金的具体性质和退还条件。
二、与宾馆友好协商
- 直接沟通：您可以尝试与宾馆的前台工作人员或管理层进行沟通，说明您的情况和诉求，要求宾馆按照合同约定或法律规定退还押金。
- 提供证据：在沟通过程中，您可以提供押金收据、住宿合同、沟通记录等相关证据，以支持您的观点。
- 保持冷静：无论沟通结果如何，都请保持冷静和理智，避免情绪化表达，以达成双方都能接受的解决方案为目标。
若协商成功：最好与宾馆签订一份补充协议或书面确认，明确押金的退还金额、时间和方式等内容，以避免后续纠纷。
三、寻求第三方调解
如果与宾馆的协商没有结果，您可以考虑寻求第三方调解。
- 向消费者协会投诉：您可以向当地的消费者协会投诉，请求他们介入调解。消费者协会具有专业的调解能力和丰富的处理经验，能够帮助您与宾馆进行有效沟通。
- 向旅游投诉平台投诉：如果是在旅游过程中遇到的问题，您还可以向相关的旅游投诉平台进行投诉。
在投诉时：请准备好相关证据，如消费凭证、沟通记录等，以便第三方能够更准确地了解情况并作出调解。
四、通过法律途径维权
如果以上途径均无法解决问题，您可以考虑通过法律途径来维权。
- 向行政部门投诉：您可以向市场监督管理局或旅游局等部门投诉宾馆的不合理行为。这些部门有权对宾馆进行调查和处理，以保障您的合法权益。
- 提起诉讼：若其他途径均无效，您可以向人民法院提起诉讼。在提起诉讼前，请务必收集好所有相关证据，包括押金收据、住宿合同、沟通记录等，以证明自己的权益。法院会根据法律规定和双方提供的证据进行审理，并作出判决。如果宾馆仍不履行退还押金的义务，您可以申请强制执行。
在诉讼过程中：请注意诉讼时效和管辖法院等问题，以确保您的诉讼能够顺利进行。
五、特别提醒
- 在处理押金问题时，请务必保留好所有相关证据，以便在需要时能够证明自己的权益。
- 如果您对法律程序不熟悉或担心自己无法妥善处理，可以考虑咨询专业律师（比如我）以获取更具体的法律建议。不过，就目前的问题而言，我已经为您提供了详细的处理步骤和建议。
希望以上建议能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。