别人欠你钱，是可以用其回迁房做担保的，但需要依法办理抵押登记手续。以下从不同角度为你详细分析：

法律可行性

根据《民法典》第三百九十四条：“为担保债务的履行，债务人或者第三人不转移财产的占有，将该财产抵押给债权人的，债务人不履行到期债务或者发生当事人约定的实现抵押权的情形，债权人有权就该财产优先受偿”。回迁房作为债务人或第三人的财产，只要其具有合法的产权证明，且不属于法律禁止抵押的财产范围（如宅基地使用权等），就可以依法设定抵押。因此，从法律层面讲，用回迁房做担保是可行的。

操作流程

1. 签订抵押合同：你需要与债务人签订书面的抵押合同，明确抵押的房产信息、担保的债权范围、抵押期限等关键条款。
2. 办理抵押登记：根据《民法典》及相关规定，以建筑物抵押的，应当办理抵押登记，抵押权自登记时设立。因此，你需要与债务人共同到不动产登记机构办理回迁房的抵押登记手续。
3. 保管相关证件：在抵押期间，你需要妥善保管抵押房产的产权证明及其他相关证件，以确保抵押权的实现。

注意事项

1. 产权清晰：确保回迁房具有合法的产权证明，且不存在权属争议。如果回迁房尚未取得产权证，或者存在其他权属问题，可能会影响抵押的效力。
2. 抵押价值评估：在设定抵押时，建议对回迁房的市场价值进行评估，以确保抵押价值能够覆盖你的债权。如果抵押价值过低，可能无法充分保障你的权益。
3. 实现抵押权的程序：如果债务人到期未履行债务，你需要通过法律程序实现抵押权。这通常包括向法院提起诉讼、申请强制执行等步骤。在这个过程中，你需要遵循法律程序，确保自己的权益得到合法保障。
4. 非法占有的风险：需要特别提醒的是，债权人不能私自占有债务人的房产。如果债权人私自占有债务人财产的，则构成非法占有他人财产，债务人是可以报警处理的。

可能的法律后果

• 如果依法办理了抵押登记：在债务人到期未履行债务的情况下，你有权就抵押的回迁房优先受偿。这可以通过与债务人协商折价、拍卖或变卖抵押房产等方式实现。
• 如果未依法办理抵押登记：则抵押权未设立，你无法就抵押的回迁房优先受偿。在这种情况下，你可能需要通过其他法律途径来追讨债务。

建议：在操作过程中，务必遵循法律程序，确保所有手续合法有效。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。