祈房物业因业主未交物业费而扣押钥匙是不合法的。

首先，从法律角度来看，物业费是业主根据物业服务合同应支付给物业公司的费用，而钥匙是业主对房屋享有使用权和所有权的重要凭证。物业公司无权因业主未交物业费而扣押钥匙，这一行为侵犯了业主的合法权益。

其次，物业公司可以采取合法手段来催缴物业费，例如通过法律途径起诉业主，要求业主支付物业费及滞纳金。但扣押钥匙这种手段不仅不合法，而且可能引发更多的纠纷和矛盾。

最后，如果业主遇到物业公司扣押钥匙的情况，可以及时向相关部门投诉或寻求法律援助，以维护自己的合法权益。同时，也建议业主在享受物业服务的同时，按时缴纳物业费，以维护良好的物业服务关系。

综上所述，祈房物业因业主未交物业费而扣押钥匙是不合法的，业主有权要求物业公司返还钥匙，并可以通过法律途径维护自己的权益。