针对您提出的“公务员取保候审案件撤销后，单位应如何处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确的是，当公务员的取保候审案件被撤销，且该公务员未被追究刑事责任时，其法律地位和权利应得到充分的尊重和保护。具体到单位处理层面，有以下几点需要关注：

1. 劳动合同的继续履行：

   • 根据相关法律法规，若公务员仅被取保候审后案件被撤销，且未被追究刑事责任，那么其与单位之间的劳动合同应继续履行。单位不能仅凭取保候审这一经历就随意解除与该公务员的劳动关系。

2. 单位处理原则：

   • 单位在处理此类情况时，应遵循合法、合理的原则。既要考虑单位自身的利益和管理需求，如维护单位形象、保障工作秩序等，更要充分保障公务员的合法权益，如劳动权、名誉权等。

3. 具体处理措施：

   • 若公务员的取保候审案件被撤销，且未被追究刑事责任，单位通常应继续安排其正常工作，并按照劳动合同的约定支付工资和福利。
   • 若单位认为该公务员的经历可能对工作产生一定影响，可以与其进行沟通，了解其想法和态度，并根据实际情况进行适当的岗位调整或工作安排。但这种调整或安排应基于合理性和必要性，且不得违反法律法规和劳动合同的约定。

4. 特殊情况的处理：

   • 如果公务员在取保候审期间或案件撤销后，存在其他违反单位规章制度或法律法规的行为，单位可以根据相关规定进行相应的处理，如警告、记过、降级、撤职等。但这种处理应基于事实和证据，且应遵循法定程序。

5. 案例参考：

   • 以您提供的案例为例，小胡作为某公司员工，因涉嫌一起案件被取保候审。后案件调查结束，取保候审被撤销，小胡未被追究刑事责任。但公司认为小胡经历此事件可能影响工作，想解除与小胡的劳动合同。在此情况下，按照法律规定，公司需继续履行与小胡的劳动合同，不能随意解除劳动关系。公司应与小胡进行沟通，了解其实际情况和态度，并根据实际情况进行合理的岗位调整或工作安排。

综上所述，当公务员的取保候审案件被撤销且未被追究刑事责任时，单位应继续履行与其的劳动合同，并在处理过程中遵循合法、合理的原则。如果存在其他特殊情况或问题，单位应根据实际情况进行妥善处理。希望以上解答能够对您有所帮助。