使用药材加工成擦抹类保健用品是否合法，需分情况讨论：

1. 从法律法规层面看：

   • 目前，国家层面尚无法律法规对“保健用品”进行明确的定义和立法，这导致此类产品暂无明确的主管部门。不过，2013年国务院印发的《关于促进健康服务业发展的若干意见》中提到了保健用品，但并未给出具体定义。
   • 在地方法规层面，吉林省、贵州省、陕西省对保健用品进行了立法，审批和管理多是由卫生健康部门负责。若您所在地区有此类地方性法规，则需遵循当地规定。

2. 从产品标准与备案角度看：

   • 市面上的保健用品一般都有自己的产品标准，多数为团体标准，还有一部分为企业标准。这些标准均在全国标准信息公共服务平台进行了备案。
   • 对于企业需要制定和发布团体标准的，无需政府部门的授权或审批，社会团体组织在全国标准信息公共服务平台自行备案即可。但需注意，产品标准需符合相关法律法规和行业标准的要求。

3. 从实际操作与合规性角度看：

   • 若您打算使用药材加工成擦抹类保健用品，首先需确保所使用的药材符合相关法律法规的规定，如非禁用或限用药材。
   • 其次，您需关注产品的安全性、有效性和质量可控性。这包括但不限于对原材料的检验、生产过程的控制、成品的检验等环节。
   • 最后，若您所在地区有对保健用品的立法或管理规定，您需确保产品符合当地要求，并办理相关审批或备案手续。

4. 潜在法律后果：

   • 若您未遵循相关法律法规和行业标准，使用非法药材或生产不合格产品，可能面临行政处罚，如罚款、没收违法所得、责令停产停业等。
   • 若您的产品导致消费者健康受损，还可能面临民事赔偿和刑事责任。

建议：

• 在使用药材加工成擦抹类保健用品前，务必了解并遵循相关法律法规和行业标准。
• 咨询当地卫生健康部门或相关行业协会，了解产品审批、备案和管理要求。
• 确保产品安全性、有效性和质量可控性，避免潜在的法律风险。

若您在此过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。