关于老人指定监护人的法律程序，这主要涉及到《中华人民共和国民法典》中关于监护人确定的相关规定。以下是我为您详细梳理的指定监护人的法律程序：

首先，当对监护人的确定存在争议时，根据《民法典》第三十一条的规定，应由被监护人住所地的居民委员会、村民委员会或者民政部门来指定监护人。这一步骤是初步的指定程序，旨在快速且有效地为被监护人确定一个合适的监护人。

在指定过程中，居民委员会、村民委员会或民政部门应当充分尊重被监护人的真实意愿，并遵循最有利于被监护人的原则，在依法具有监护资格的人中选定监护人。这是确保被监护人权益得到最大保障的重要原则。

如果有关当事人对初步指定的监护人不服，他们有权向人民法院申请重新指定监护人。同时，有关当事人也可以选择直接向人民法院申请指定监护人，而无需先经过居民委员会、村民委员会或民政部门的指定。

在人民法院指定监护人之前，如果被监护人的人身权利、财产权利以及其他合法权益处于无人保护状态，那么被监护人住所地的居民委员会、村民委员会、法律规定的有关组织或者民政部门将担任临时监护人，以确保被监护人的权益不受侵害。

最后，需要强调的是，一旦监护人被指定，就不得擅自变更。如果擅自变更监护人，不仅不会免除原被指定监护人的责任，还可能引发法律纠纷和责任追究。

综上所述，老人指定监护人的法律程序主要包括：由被监护人住所地的居民委员会、村民委员会或民政部门初步指定监护人；有关当事人对指定不服的，可以向人民法院申请重新指定或直接向人民法院申请指定；在指定前，如被监护人权益处于无人保护状态，则由相关组织或部门担任临时监护人；且监护人被指定后不得擅自变更。希望这些信息能对您有所帮助。