针对您提出的“子女不孝敬老人去哪里处理”的问题，这确实是一个涉及家庭伦理、法律义务以及社会道德的重要议题。以下是我为您提供的详细解答：
一、法律途径
调解机构介入：
- 当家庭内部因赡养老人问题产生纠纷时，首先可以寻求当地村委、居委会或司法所的调解帮助。这些机构通常设有专门的调解员，能够依据相关法律法规和道德规范，对双方进行劝解和协调，力求达成和解。
- 例如，在港南区桥圩镇的案例中，司法所与综治中心组成工作组，成功调解了一起因赡养老人产生的纠纷案件，依法维护了老年人的合法权利。
法律诉讼：
- 如果调解无果，或者子女拒绝履行赡养义务，老年人或其法定代理人可以向人民法院提起诉讼，要求子女履行赡养义务。
- 法院将依据《中华人民共和国民法典》、《中华人民共和国老年人权益保障法》等相关法律法规，对案件进行审理，并作出公正判决。
- 例如，在南漳县的案例中，检察院支持起诉，法院最终判决子女共担赡养义务，有效保障了老年人的合法权益。
二、社会支持
社区与志愿者组织：
- 社区和志愿者组织在赡养老人问题上也发挥着重要作用。他们可以提供心理咨询、法律援助、日常照料等服务，帮助老年人解决实际困难。
- 同时，这些组织还可以开展宣传教育活动，提高公众对赡养老人问题的认识和重视程度。
政府相关部门：
- 政府相关部门如民政局、老龄委等也负责处理赡养老人相关的问题。他们可以提供政策指导、资金支持等，帮助老年人维护自身权益。
- 此外，政府还可以推动相关法律法规的完善和执行，为老年人提供更加全面的法律保障。
三、建议与措施
加强家庭沟通：
- 家庭成员之间应加强沟通，理解彼此的需求和困难，共同协商解决赡养老人问题。
- 可以通过家庭会议、定期聚会等方式，增进家庭成员之间的感情和信任。
提高法律意识：
- 老年人及其子女应增强法律意识，了解赡养老人的法律义务和责任。
- 可以通过参加法律讲座、阅读法律书籍等方式，提高自身的法律素养。
寻求专业帮助：
- 如果遇到复杂的赡养老人问题，可以寻求专业律师或法律机构的帮助。
- 他们可以提供专业的法律意见和解决方案，帮助老年人维护自身权益。
综上所述，当子女不孝敬老人时，可以通过调解机构介入、法律诉讼等法律途径来解决问题；同时，也可以寻求社区与志愿者组织、政府相关部门的社会支持；最后，加强家庭沟通、提高法律意识、寻求专业帮助也是解决赡养老人问题的重要措施。希望这些建议能够对您有所帮助。