在商事仲裁中，确实存在对合同条款形成时间进行鉴定的可能性，但这一过程并非毫无限制，而是受到多种因素的制约。以下是对这一问题的详细分析：

一、鉴定可能性

1. 技术可行性：

   • 从技术层面讲，合同条款的形成时间（如签署日期）可以通过文件检验技术、笔迹鉴定技术等手段进行一定程度的推断或验证。这些技术通常依赖于对纸张、墨水、打印或书写方式等物理特性的分析。

2. 法律认可度：

   • 法律上，对于合同条款形成时间的鉴定结果，其认可度取决于鉴定方法的科学性、鉴定机构的权威性以及鉴定过程是否符合法定程序。如果鉴定过程严谨、方法科学，且鉴定机构具有相应资质，那么鉴定结果通常会被仲裁庭或法院所采纳。

二、鉴定限制与考量因素

1. 合同条款的明确性：

   • 如果合同条款中已经明确约定了签署日期或其他与形成时间相关的信息，且这些信息在合同中表述清晰、无歧义，那么通常无需再进行额外的鉴定。

2. 鉴定成本与效益：

   • 鉴定合同条款的形成时间往往需要投入一定的时间、金钱和人力资源。在决定是否进行鉴定时，仲裁庭或当事人需要权衡鉴定成本与可能获得的证据效益。如果鉴定成本过高，而鉴定结果对案件结果的影响有限，那么可能不会选择进行鉴定。

3. 证据规则与仲裁程序：

   • 在商事仲裁中，证据的提交和审查受到仲裁规则和证据规则的约束。如果鉴定结果不符合仲裁庭对证据的要求（如相关性、合法性、真实性等），或者鉴定过程违反了法定程序，那么鉴定结果可能不会被采纳。

4. 其他证据的存在：

   • 如果除了合同条款的形成时间外，还有其他证据能够证明案件事实（如电子邮件、短信记录、证人证言等），那么仲裁庭可能会更倾向于依赖这些其他证据来作出裁决，而不是仅仅依赖对合同条款形成时间的鉴定。

三、实际操作建议

1. 评估鉴定必要性：

   • 在决定是否对合同条款的形成时间进行鉴定前，当事人应充分评估鉴定的必要性。这包括考虑鉴定结果对案件结果的影响、鉴定成本以及是否存在其他更有效的证据等。

2. 选择权威鉴定机构：

   • 如果决定进行鉴定，当事人应选择具有相应资质和权威性的鉴定机构进行鉴定。这有助于提高鉴定结果的认可度和可信度。

3. 遵循法定程序：

   • 在鉴定过程中，当事人应确保鉴定过程符合法定程序和要求。这包括提供必要的鉴定材料、配合鉴定机构的工作以及遵守鉴定机构的规章制度等。

如果您在商事仲裁中遇到了关于合同条款形成时间鉴定的具体问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。我将根据您的具体情况和需求，为您提供专业、全面的法律服务。