当电动车与摩托车相撞，且摩托车没有保险时，赔偿问题确实会相对复杂，但我们可以按照以下步骤和原则来处理：

一、立即停车、保护现场与报警

1. 停车并设置警示：事故发生后，摩托车驾驶人应立即停车，开启危险警示灯，并在来车方向设置警告标志，以保护现场免受进一步破坏，同时确保自身和其他道路使用者的安全。

2. 紧急救助与报警：迅速拨打122报警电话报告事故，同时若电动车驾驶人或乘客伤势严重，应立即拨打120急救电话，确保伤者得到及时救治。

二、明确事故责任

1. 配合交警调查：交警到达现场后，会进行勘查，包括车辆位置、刹车痕迹等，并询问双方当事人。摩托车驾驶人应如实陈述事故经过，提供相关证据，不得隐瞒或歪曲事实。

2. 责任划分：根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关规定，交警会综合判断事故责任，分为全部责任、主要责任、同等责任、次要责任和无责任等几种情况。此责任认定结果对后续赔偿至关重要。如果电动车方没有过错，摩托车方通常需承担全部或主要责任。

三、详细赔偿项目及计算

1. 基本赔偿项目：

   • 医疗费：包括挂号费、检查费、治疗费、药费、住院费等实际发生的费用，凭医疗机构的收费凭证进行赔偿。
   • 护理费：受害人因伤需要护理的，可以主张护理费，根据护理人员的收入和护理时间确定。
   • 误工费：如果受害人因伤导致误工，可以根据其收入情况和误工时间计算误工费。
   • 交通费：受害人及其必要陪护人员因就医或转院治疗实际发生的交通费用。
   • 住宿费：受害人确有必要到外地治疗，因客观原因不能住院，受害人本人及其陪护人员实际发生的住宿费。
   • 住院伙食补助费：可以参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准予以确定。
   • 营养费：根据受害人的伤情和医生的建议，可以主张一定的营养费。

2. 特殊赔偿项目：

   • 若造成残疾，还需赔偿残疾赔偿金、辅助器具费、被扶养人生活费及康复护理等相关费用。
   • 若导致死亡，则需赔偿丧葬费、被扶养人生活费、死亡补偿费等。

3. 具体计算方法：各项费用均需根据实际损失和证据进行计算，如医疗费依据实际支付凭证，误工费按受害者因误工减少的收入计算等。

四、协商赔偿或法律途径解决

1. 友好协商：在明确事故责任和损失情况后，双方可根据责任划分和损失情况自行协商赔偿金额和方式。协商成功应签订书面协议，明确权利义务，以避免后续纠纷。

2. 申请调解或诉讼：若协商不成，可向交通管理部门或人民调解委员会申请调解；仍无法解决时，可向事故发生地或被告住所地法院提起民事诉讼，提交相关证据支持诉讼请求。

五、面对法律后果与救助途径

1. 法律处罚：未投保交强险的摩托车将被扣留，并需缴纳罚款。同时，驾驶人在事故中需承担全部赔偿责任，无论其是否有过错（除非能证明对方有过错且过错程度相当或更大）。

2. 逃逸后果：事故后逃逸将构成交通肇事逃逸罪，面临更严重的刑事处罚和民事赔偿责任。因此，摩托车驾驶人应留在现场，配合调查和处理。

3. 救助基金：若肇事者无赔偿能力且伤者急需救治费用，可向道路交通事故社会救助基金管理机构申请救助。基金可先行垫付部分或全部抢救费用，但后续仍需由肇事者承担偿还责任。

总结与建议：

• 摩托车驾驶人应严格遵守交通法规，及时投保交强险等保险，以保障自身和他人的安全及合法权益。
• 在发生事故后，应积极面对事故责任，依法履行赔偿责任。
• 若遇到复杂情况或无法协商解决的问题，建议及时咨询专业律师或相关机构以获取帮助。