结论前置：在中国，根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位在员工入职后一个月内未与其签订书面劳动合同是违法的。此违法行为将导致用人单位需向劳动者支付双倍的工资作为赔偿，最长支付期限为11个月。

法律分析：

1. 合同订立的时间要求：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第十条，建立劳动关系时，应当订立书面劳动合同。若已建立劳动关系但未同时订立书面劳动合同，则应当自用工之日起一个月内完成劳动合同的订立。这意味着，从员工入职的第一天起算，用人单位有一个月的时间来与员工签订正式的劳动合同。

2. 违法行为的法律后果：

   • 若用人单位自用工之日起超过一个月但不满一年未与劳动者订立书面劳动合同，需按照《劳动合同法》第八十二条的规定，从用工之日起满一个月的次日起，向劳动者每月支付二倍的工资，最多支付11个月。这一规定旨在保护劳动者的合法权益，防止用人单位利用未签订劳动合同来规避法律责任。

3. 特殊情况的考量：

   • 尽管大多数情况下需要在一个月内签订劳动合同，但若存在试用期，并且试用期内双方有权利不签订正式合同（需符合当地法律法规），则在试用期结束前未签订合同可能不构成直接违法。然而，为保障双方权益，仍建议在试用期结束后尽快签订正式的劳动合同。此外，即使存在试用期，用人单位也应在试用期内与劳动者明确双方的权利和义务，避免后续产生纠纷。

4. 维权途径与建议：

   • 如用人单位拒绝支付双倍工资或存在其他违法行为，劳动者可通过劳动仲裁、诉讼等法律途径维护自己的合法权益。申请劳动仲裁时，劳动者需提供能证明劳动关系存在的证据，如工资支付记录、工作证、考勤记录等。这些证据将有助于劳动者在仲裁或诉讼过程中证明自己的权益。
   • 对于具体合同条款或当地法律法规有疑问时，建议劳动者直接向我咨询，以获得更准确的法律意见和帮助。作为专业律师，我将根据劳动者的具体情况和当地法律法规，为劳动者提供个性化的法律建议和维权方案。

总结：

综上所述，一个月之内不签合同是否违法，取决于用人单位是否在员工入职后一个月内与其签订了书面劳动合同。若用人单位未能在规定时间内签订合同，则构成违法行为，需向劳动者支付双倍的工资作为赔偿。因此，建议用人单位在员工入职后尽快与其签订书面劳动合同，以避免不必要的法律风险和纠纷。同时，劳动者也应了解自己的权益和维权途径，在遇到问题时及时寻求法律帮助。