定金是否应该先减掉后再打折，这主要取决于交易双方的具体约定以及交易习惯。以下从不同角度进行分析：

1. 从合同约定角度：

   • 如果交易双方在合同中明确约定了定金的处理方式，比如“定金在最终结算时先从总价中扣除，再对剩余金额进行打折”，那么就应当按照合同约定执行。这种情况下，定金是先减掉后再打折的。
   • 如果合同中没有明确约定定金的处理方式，那么就需要参考交易习惯或者双方协商来确定。

2. 从交易习惯角度：

   • 在某些行业或地区，可能存在特定的交易习惯，比如定金在打折前不扣除，直接对总价进行打折，然后再从打折后的总价中扣除定金（如果定金有剩余或需要补交差额）。但这种情况并不普遍，且可能因行业或地区而异。
   • 更多的情况下，交易双方可能会根据实际情况和公平原则来协商确定定金的处理方式。

3. 从法律原则角度：

   • 法律上并没有明确规定定金必须先减掉后再打折，或者必须先打折再减定金。关键在于交易双方的约定和公平原则。
   • 如果交易双方对定金的处理方式存在争议，且无法协商解决，那么可以通过法律途径来解决，比如向法院提起诉讼或申请仲裁。

综上所述，定金是否应该先减掉后再打折，并没有一个固定的答案。它取决于交易双方的具体约定、交易习惯以及法律原则。在实际操作中，建议交易双方在合同中明确约定定金的处理方式，以避免后续的争议和纠纷。如果您在交易过程中遇到类似的问题，或者对定金的处理方式有疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。