针对您提出的“邻居不让留东侧胡同窗户违法吗”这一问题，以下是我的详细解答：

1. 从相邻权角度分析：

   • 根据《民法典》中关于相邻权的规定，不动产的相邻权利人应当按照有利生产、方便生活、团结互助、公平合理的原则，正确处理相邻关系。在您的案例中，如果留东侧胡同窗户是您为了正常生活需要（如通风、采光等），且并未对邻居造成不合理的妨碍或损害，那么邻居无权阻止您留窗。
   • 如果邻居的阻止行为导致您无法正常行使相邻权，如影响了您的通风、采光等，那么您可以考虑通过法律途径维护自己的权益，如要求邻居停止侵害、排除妨碍等。

2. 从建筑物规划与建设角度分析：

   • 如果您的房屋建设或改造已经获得了相关部门的规划许可和建设许可，且留东侧胡同窗户是符合规划要求的，那么邻居的阻止行为可能构成对规划许可和建设许可的违反。
   • 在这种情况下，您可以向相关部门投诉或举报邻居的违法行为，并要求相关部门依法处理。

3. 从合同或协议角度分析：

   • 如果您与邻居之间存在关于房屋建设或使用的合同或协议，且该合同或协议中明确规定了留窗的权利和义务，那么双方应当按照合同或协议的约定履行。
   • 如果邻居违反了合同或协议的约定，阻止您留窗，那么您可以依据合同或协议的约定要求邻居承担违约责任。

4. 从实际影响与合理性角度分析：

   • 除了法律层面的考虑外，还需要考虑留窗对邻居的实际影响以及留窗的合理性。如果留窗确实会对邻居造成不合理的妨碍或损害（如隐私泄露、安全风险等），那么您可能需要与邻居协商解决方案，如调整窗户位置、增加遮挡措施等。
   • 如果留窗是合理的且不会对邻居造成不合理的妨碍或损害，但邻居仍然坚持阻止，那么您可以考虑通过法律途径维护自己的权益。

综上所述，邻居不让留东侧胡同窗户是否违法，需要根据具体情况进行判断。如果留窗是您的正常生活需要且未对邻居造成不合理的妨碍或损害，或者已经获得了相关部门的规划许可和建设许可，或者存在明确的合同或协议约定，那么邻居的阻止行为可能构成违法。在这种情况下，您可以考虑通过法律途径维护自己的权益。如果您有任何进一步的法律问题或需要更具体的建议，请直接向我咨询。