针对您提出的问题，即公司未给员工交社保且仲裁不受理时应该如何处理，以及是否可以找媒体，以下是我的详细解答：
一、公司未给员工交社保且仲裁不受理时的处理方式
向劳动监察部门投诉：
- 当公司未依法缴纳社保，且劳动仲裁不予受理时，您可以向当地的劳动监察部门提交监督通知书。劳动监察部门有权对各雇主的社保缴纳状况进行监督与检查，以确保其符合法律标准。
向社保机构申诉：
- 同时，您也可以向社保经办机构提出申诉，请求其敦促公司尽快完成社保的补缴工作。社保机构有权依据《社会保险法》的相关条款，对未按时足额缴纳社会保险费的用人单位进行严肃处理。
直接向法院起诉：
- 如果劳动监察部门和社保机构的处理结果仍不能让您满意，或者公司拒绝补缴社保，您有权直接向法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提供充足的证据，如劳动合同、工资流水等，以证实您与用人单位之间存在合法的劳动关系以及用人单位未能按时缴纳社保的事实。
二、关于赔偿的问题
- 补缴社保：首先，您有权要求公司补缴未缴纳的社保费用。但需要注意的是，补缴社保并不等同于能够获得赔偿。
- 经济补偿：如果由于公司未能按时缴纳社保，导致您按照法定程序解除了与单位之间的劳动关系，那么公司应该依法给予您经济补偿金。具体的补偿标准通常是基于您在该用人单位的工作年限，每满一年将给予一个月的工资作为补偿。对于工作超过六个月但不足一年的情况，则按照一年进行计算；而对于工作时间不足六个月的情况，则仅需支付半个月的工资作为补偿。
- 实际损失赔偿：如果因为公司未缴纳社保，导致您无法享受到应有的社保权益，如医疗费用无法得到有效报销、无法申领失业救济金等，您有权请求公司承担相关的实际经济损失。
三、关于是否可以找媒体的问题
- 媒体的作用：媒体在一定程度上可以起到监督和曝光的作用，促使公司重视并解决问题。但需要注意的是，媒体并不是解决劳动纠纷的法定途径，其效果也因具体情况而异。
- 建议：在寻求媒体帮助之前，建议您先通过上述法律途径来维护自己的权益。如果法律途径无法解决问题，或者您认为媒体曝光能够更有效地推动问题解决，那么您可以考虑联系媒体。但在此过程中，请务必保持客观、真实的态度，避免夸大事实或进行不实报道。
综上所述，当公司未给员工交社保且仲裁不受理时，您可以通过向劳动监察部门投诉、向社保机构申诉以及直接向法院起诉等法律途径来维护自己的权益。同时，关于是否可以找媒体的问题，建议您先通过法律途径解决，再根据实际情况考虑是否需要媒体介入。