针对您提出的外凸防盗网下雨天和空调水滴落的声音影响到休息的问题，您确实有权考虑通过法律途径来维护自己的权益，起诉是其中一种可能的选择，但具体是否可行还需根据实际情况来判断。
从法律角度分析：
- 根据《民法典》中关于相邻关系的规定，不动产的相邻权利人应当按照有利生产、方便生活、团结互助、公平合理的原则，正确处理相邻关系。如果防盗网和空调水滴落的声音确实超出了正常范围，对您的生活造成了实质性干扰，那么这可能构成了一种相邻权侵权。
- 在此类情况下，您有权要求相邻方采取措施减少或消除这种干扰，比如调整防盗网的设计、安装排水管道等。如果相邻方拒绝配合，您可以通过协商、调解或诉讼等方式来维护自己的权益。
从实际操作角度考虑：
- 在决定起诉之前，建议您先尝试与相邻方进行友好协商，看是否能够达成一个双方都能接受的解决方案。这不仅可以节省时间和精力，还有助于维护邻里关系。
- 如果协商无果，您可以考虑向当地的居民委员会、物业管理公司或相关行政部门投诉，寻求他们的帮助和调解。
- 如果以上途径都无法解决问题，且您认为自己的权益确实受到了严重侵害，那么您可以考虑向法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明防盗网和空调水滴落的声音对您的生活造成了实质性干扰，以及这种干扰已经超出了正常范围。
关于起诉的注意事项：
- 在起诉前，请确保您已经收集了足够的证据，比如录音、录像、证人证言等，以证明您的主张。
- 起诉时，请明确您的诉讼请求和事实理由，确保起诉状的内容清晰、准确、完整。
- 诉讼过程中，请积极配合法院的工作，按时参加庭审，提供必要的证据和陈述。
综上所述，虽然您有权考虑通过法律途径来维护自己的权益，但在决定起诉之前，建议您先尝试与相邻方进行友好协商，并寻求其他可能的解决方案。如果协商无果且您认为自己的权益确实受到了严重侵害，那么您可以考虑向法院提起诉讼。如果您在处理此类问题时遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。