超过55岁的女工仍然可以聘用，但具体情况需根据女职工是否已享受基本养老保险待遇以及当地的司法实践来判断。以下是对这一问题的详细分析：

1. 若女职工已享受基本养老保险待遇：

   • 根据法律规定，若女职工已依法享受基本养老保险待遇，企业与她建立的是劳务关系，而非劳动关系。
   • 双方的权利义务主要依据签订的劳务合同来确定，企业可继续聘用她，但需明确劳务合同中的各项条款，确保双方权益得到保障。

2. 若女职工未享受基本养老保险待遇：

   • 实务中，各地司法实践存在差异。部分地区认为，即使女职工达到法定退休年龄（如55岁），但若未享受基本养老保险待遇，双方仍可成立劳动关系。
   • 在这种情况下，企业继续聘用时，需按法律规定履行相应义务，如签订劳动合同、保障劳动权益等。企业应根据当地司法实践，妥善处理双方关系及权益问题。

3. 超龄劳动者的权益保障：

   • 无论女职工是否已享受基本养老保险待遇，只要她仍在提供劳动并获取报酬，就应当被视为劳动者，并享有相应的劳动权益。
   • 用人单位应依法为超龄劳动者缴纳工伤保险等社会保险费用，以保障其在工作过程中发生工伤时的合法权益。

4. 特殊情况下的处理：

   • 如果女职工属于全民所有制企业、事业单位和党政机关、群众团体的干部身份，且已按规定办理退休手续，则不再具备劳动法意义上的劳动者主体资格。
   • 在这种情况下，双方应签订劳务合同而非劳动合同，并明确各自的权利和义务。

法律建议：

• 企业在聘用超过55岁的女工时，应首先了解其是否已享受基本养老保险待遇，并根据当地司法实践判断双方关系。
• 若建立劳务关系，应签订详细的劳务合同，明确双方权利义务；若建立劳动关系，则需遵守劳动法律法规，保障女职工的合法权益。
• 企业应定期为超龄劳动者进行健康检查，确保其工作环境安全，并为其缴纳必要的工伤保险等社会保险费用。

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