针对您提出的“店铺转让后反悔不给转让费”的问题，以下是我的详细解答：

1. 查看转让合同条款

首先，您需要仔细查看店铺转让合同中关于转让费支付的约定条款。这些条款通常会明确转让费的金额、支付方式、支付时间节点以及违约责任等内容。通过仔细阅读合同，您可以清晰地了解双方在转让费支付方面的权利和义务。

1. 发送书面催告函

如果转让方（即接收店铺的一方）未按照合同约定支付转让费，您可以凭借合同向对方发送一封书面的催告函。在催告函中，您需要明确要求转让方在规定的期限内履行支付义务，并写明如果逾期未支付，将承担的违约责任。这样做的目的是为了给转让方一个明确的警告，并促使其尽快履行支付义务。

1. 尝试协商解决

如果转让方在收到催告函后仍然拒绝支付转让费，您可以考虑与对方进行协商。在协商过程中，您可以询问转让方拒绝支付的原因，并尝试寻找一个双方都能接受的解决方案。协商解决的好处是可以避免矛盾的进一步激化，同时也有可能顺利解决问题。

1. 提起诉讼维护权益

如果协商无果，您可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要准备好相关的证据，如转让合同、催告函等，以支持您的诉求。通过法律途径来维护自己的合法权益，让转让方知道未支付转让费的行为是违法的，并需要承担相应的法律责任。

法律背景与建议：

• 在处理此类问题时，您需要确保自己的行为符合法律法规的规定，避免采取过激或违法的手段。
• 保留好所有与转让相关的证据，包括合同、催告函、沟通记录等，以便在需要时提供证明。
• 如果您对法律程序不熟悉或担心自己无法有效维护权益，可以考虑寻求专业律师的帮助。不过，既然您已经向我咨询，我会尽我所能为您提供专业的法律建议和支持。

可能的法律后果：

• 如果转让方未按照合同约定支付转让费，且经催告后仍不履行支付义务，您有权要求其承担违约责任，并可能通过法律途径追讨转让费及相应的利息或违约金。
• 如果转让方的行为构成欺诈或其他违法行为，您还可以考虑向相关部门举报或寻求其他法律救济途径。

总之，面对店铺转让后反悔不给转让费的问题，您需要保持冷静，按照法律程序逐步处理。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。