针对您提出的“孩子和爸爸不在一个城市怎么做亲子鉴定”的问题，核心前提是孩子和父亲因地理位置分隔而无法直接进行亲子鉴定采样。以下是几种可行的解决方案：

1. 选择可异地采样的鉴定机构：

   • 结论前置：您可以寻找那些提供异地采样服务的亲子鉴定机构。这些机构通常会在全国范围内设有采样点，或者可以安排专业人员到指定地点进行采样。
   • 详细说明：在选择鉴定机构时，请务必确认其是否具备合法的鉴定资质，并了解其异地采样的具体流程和费用。一般来说，您需要提前与鉴定机构联系，说明您的情况，并按照其要求提供相关证件和信息。鉴定机构会安排专业人员到孩子或父亲所在的城市进行采样，或者指导您如何自行采集样本并邮寄给鉴定机构。

2. 自行采集样本并邮寄：

   • 结论前置：如果鉴定机构允许，您也可以考虑自行采集样本（如口腔拭子、毛发等），并按照鉴定机构的要求进行包装和邮寄。
   • 详细说明：在自行采集样本时，请务必遵循鉴定机构提供的采集指南，确保样本的完整性和有效性。同时，要注意样本的保存和运输条件，避免样本在邮寄过程中受到污染或损坏。邮寄时，请选择可靠的快递公司，并确保样本能够安全、及时地送达鉴定机构。

3. 利用现代科技进行远程鉴定：

   • 结论前置：随着科技的发展，一些亲子鉴定机构也开始提供远程鉴定服务。这些服务通常利用视频通话等技术手段，指导您如何采集样本，并在采集后进行远程验证和鉴定。
   • 详细说明：在选择远程鉴定服务时，请务必确认其合法性和准确性。同时，要注意保护个人隐私和信息安全，避免在远程鉴定过程中泄露个人敏感信息。

无论您选择哪种方式，都请务必与鉴定机构保持密切沟通，确保鉴定过程的顺利进行。如果您在亲子鉴定过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问，我会为您提供专业、详细的解答。