关于老年保健品是否涉及刑事责任的问题，这主要取决于销售行为的具体性质和后果。以下是从不同角度的分析：

1. 合法销售无刑事责任：

   • 如果销售老年保健品的商家已经获得了合法的营业执照，并且所售出的产品经过了严格的质量把关与安全性评估，那么他们通常无需担忧会因违反法律而受到刑事指控。在这种情况下，销售行为是合法的，不构成刑事犯罪。

2. 非法销售可能涉及刑事责任：

   • 生产和销售假冒伪劣药品罪：如果商家销售的是假冒伪劣的老年保健品，且这些产品被认定为假药或按假药处理，那么商家可能面临生产和销售假药的刑事责任。根据《中华人民共和国刑法》第一百四十一条，生产、销售假药的，将受到相应的刑事处罚。
   • 非法经营罪：如果商家在未获得相应销售资格的情况下销售老年保健品，且这种行为扰乱了市场秩序，那么商家可能构成非法经营罪。非法经营罪的处罚根据情节轻重而定，可能包括有期徒刑、拘役和罚金等。
   • 诈骗罪：如果商家通过夸大产品疗效、虚构治愈率等手段骗取老年人钱财，且数额较大，那么商家可能构成诈骗罪。诈骗罪的处罚根据诈骗数额和情节轻重而定，可能包括有期徒刑、罚金等。

3. 具体案例分析：

   • 以东阳法院审理的一起保健品养老诈骗团伙案为例，该团伙通过夸大产品疗效、虚构治愈率等手段骗取老年人钱财，涉及金额巨大，最终被法院以诈骗罪判处九年至三年不等有期徒刑及罚金。这个案例表明，非法销售老年保健品且涉及诈骗行为的，将受到严厉的刑事处罚。

4. 法律建议：

   • 对于商家而言，应确保所销售的老年保健品合法合规，经过严格的质量把关与安全性评估，避免涉及刑事责任。
   • 对于消费者而言，应提高警惕，不轻信商家的夸大宣传，选择正规渠道购买老年保健品，并在购买前仔细了解产品的相关信息和功效。

综上所述，老年保健品是否涉及刑事责任主要取决于销售行为的具体性质和后果。商家应确保合法合规销售，消费者应提高警惕选择正规渠道购买。如有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。