劳动者未在借调合同上签字，并不意味着其不享有权利。
法律角度分析： 根据《中华人民共和国劳动合同法》及相关法律法规，劳动合同或借调合同的成立与生效，并不完全依赖于劳动者是否在合同上签字。虽然签字是合同成立的一种常见形式，但并非唯一形式。如果劳动者已经实际履行了借调合同中的义务，或者用人单位已经按照借调合同的内容对劳动者进行了管理，那么可以视为双方已经就借调合同的内容达成了合意，合同已经成立并生效。在这种情况下，劳动者依然享有借调合同中规定的权利。
实践角度分析： 在实际操作中，有些用人单位可能会因为管理疏忽或其他原因，未能让劳动者在借调合同上签字。但这并不意味着劳动者就不享有权利。如果劳动者能够提供证据证明自己已经实际履行了借调合同中的义务，或者用人单位已经按照借调合同的内容对劳动者进行了管理，那么劳动者依然可以主张自己的权利。
风险提示： 然而，需要注意的是，如果劳动者未在借调合同上签字，且无法提供其他证据证明自己已经实际履行了借调合同中的义务或用人单位已经按照借调合同的内容对劳动者进行了管理，那么在发生争议时，劳动者可能会面临一定的举证困难。因此，建议劳动者在借调前尽量确保自己在借调合同上签字，以避免不必要的法律风险。
如果劳动者未在借调合同上签字，但希望主张自己的权利，可以采取以下措施：
收集证据： 劳动者可以收集与借调合同相关的证据，如工作记录、工资单、考勤记录等，以证明自己已经实际履行了借调合同中的义务或用人单位已经按照借调合同的内容对劳动者进行了管理。
与用人单位协商： 劳动者可以与用人单位进行协商，要求用人单位承认借调合同的效力，并按照借调合同的内容履行自己的义务。如果协商成功，那么劳动者就可以享有借调合同中规定的权利。
申请劳动仲裁或提起诉讼： 如果协商无果，劳动者可以向劳动仲裁机构申请劳动仲裁或向人民法院提起诉讼，要求确认借调合同的效力并主张自己的权利。在申请劳动仲裁或提起诉讼时，劳动者需要提供充分的证据来支持自己的主张。
综上所述，劳动者未在借调合同上签字，并不意味着其不享有权利。如果劳动者能够提供证据证明自己已经实际履行了借调合同中的义务或用人单位已经按照借调合同的内容对劳动者进行了管理，那么劳动者依然可以主张自己的权利。如有任何劳动工伤或合同纠纷方面的法律问题，可以直接向我咨询。