结论前置：在父亲去世且奶奶未照顾过孙子女的情况下，孙子是否需赡养奶奶，主要取决于奶奶的其他子女情况以及孙子自身的负担能力。
详细分析：
一般情况下无直接赡养义务：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，子女对父母有赡养义务，而孙子女对祖父母通常没有直接的法定赡养义务。
- 因此，在父亲去世且奶奶未照顾过孙子女的情况下，从法律层面讲，孙子并无必须赡养奶奶的义务。
特定情况下的赡养责任：
- 依据《中华人民共和国民法典》第一千零七十四条，如果奶奶的其他子女已经死亡或者无力赡养，且孙子具备负担能力，那么孙子有赡养奶奶的责任。
- 这里的“负担能力”包括经济上的供养能力和生活上的照料能力。
实际情况的考量：
- 尽管法律有明确规定，但在实际操作中，还需考虑家庭的具体情况、孙子的个人意愿以及家庭传统等因素。
- 如果家庭中有长期形成的赡养传统，或孙子自愿承担赡养责任，即使不完全符合法定条件，也应得到社会的鼓励和支持。
总结与建议：
- 在处理孙子是否应赡养奶奶的问题时，应首先明确法律规定的条件和自身的实际情况。
- 如果奶奶有其他子女且他们有能力履行赡养义务，那么孙子通常不需要承担赡养责任。
- 但如果奶奶的其他子女已经死亡或者无力赡养，且孙子具备负担能力，那么孙子应依法履行赡养义务。
- 在任何情况下，关爱和尊重长辈都是中华民族的传统美德，值得每个人去践行和传承。如果你对具体的法律义务或责任有疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的实际情况给出更具体的建议。