关于脚踝腓骨骨折打石膏出院后私了赔偿的金额，这并不是一个可以简单给出固定数值的问题，因为赔偿金额需要根据多个因素来综合确定。以下是我从专业角度为您详细分析可能影响赔偿金额的几个关键因素，并给出相应的计算方法和考虑点：

1. 医疗费用：

   • 医疗费用是赔偿中最直接的部分，包括治疗费、手术费、药品费、康复费等。
   • 计算方法：根据医院提供的正规票据，累加所有因治疗脚踝腓骨骨折而产生的费用。

2. 误工费：

   • 误工费是根据伤者的收入情况和因受伤而耽误的工作时间来计算的。
   • 计算方法：误工天数（根据医院出具的休假证明等确定）乘以日工资（根据伤者实际的工资收入情况确定）。

3. 护理费：

   • 护理费考虑的是护理的时长以及护理人员的费用。
   • 计算方法：如果聘请了专业护理人员，按照当地护工标准计算；如果由家属护理，则按照家属因护理而产生的合理费用计算。

4. 营养费：

   • 营养费是受伤后为了恢复身体而需要额外补充营养的费用。
   • 通常根据医生的建议来确定具体金额，一般为几百元。

5. 伤残赔偿金（如构成伤残）：

   • 如果脚踝腓骨骨折构成了伤残，那么还需要根据伤残等级以及当地人均可支配收入等因素来计算残疾赔偿金。
   • 计算方法较为复杂，通常需要通过专业的伤残鉴定来确定伤残等级，然后依据相关法律规定计算赔偿金额。

6. 其他费用：

   • 可能还包括交通费（如去医院看病来回的车费）、精神损害抚慰金等其他合理费用。

综上所述，脚踝腓骨骨折打石膏出院后的私了赔偿金额并不是一个固定的数值，而是需要根据实际情况进行详细核算的。如果未构成伤残，赔偿金额可能在几千元到上万元之间；如果构成了伤残，赔偿金额可能会显著增加。

因此，我建议您在与老板协商赔偿时，务必详细列出所有因受伤而产生的费用，并尽可能提供正规票据和证明文件来支持您的赔偿请求。同时，如果协商过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。