针对您提出的问题，即“孩子的爸爸去世留下2个孩子，爷爷的遗产孩子继承的是每人一份还是2个继承一份”，以下是我的详细解答：
结论前置：
在爷爷的遗产继承问题上，两个孩子作为孙子/女，通常并不直接继承爷爷的遗产，除非存在特定情况（如代位继承）。在正常情况下，爷爷的遗产应由其第一顺序继承人（如配偶、子女等）继承。若爷爷无第一顺序继承人或第一顺序继承人放弃继承，则由第二顺序继承人（如兄弟姐妹、祖父母、外祖父母）继承。在此过程中，两个孩子并不直接作为继承人参与遗产分配，除非通过代位继承的方式。若发生代位继承，两个孩子应各自继承其父亲有权继承的份额，即并非两个孩子共同继承一份，而是各自独立继承。
详细分析：
正常继承顺序：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，遗产的继承首先由第一顺序继承人（配偶、子女、父母）继承。
- 若爷爷的第一顺序继承人（如配偶、子女）在世且未放弃继承权，则爷爷的遗产应由这些第一顺序继承人继承。
- 在此情况下，两个孩子作为孙子/女，并不直接继承爷爷的遗产。
代位继承情况：
- 若孩子的父亲（即爷爷的儿子）先于爷爷去世，且爷爷的第一顺序继承人（如配偶、其他子女）也已去世或放弃继承权，则可能发生代位继承。
- 代位继承是指被继承人的子女先于被继承人死亡的，由被继承人的子女的直系晚辈血亲代位继承。在此情况下，两个孩子作为其父亲的直系晚辈血亲，有权代位继承其父亲有权继承的爷爷的遗产份额。
- 代位继承中，两个孩子应各自继承其父亲有权继承的份额，即并非两个孩子共同继承一份，而是各自独立继承。例如，若爷爷的遗产为100万元，且其第一顺序继承人（如配偶、其他子女）均已去世或放弃继承权，同时孩子的父亲先于爷爷去世，则两个孩子应各自代位继承其父亲有权继承的50万元份额（具体份额需根据爷爷的子女数量、是否放弃继承权等因素综合确定）。
特殊情况说明：
- 若爷爷在遗嘱中明确指定了两个孩子为继承人，则两个孩子应按照遗嘱的指定继承爷爷的遗产。
- 但在此问题中，并未提及爷爷有遗嘱的情况，因此我们主要依据法定继承顺序进行分析。
法律建议：
- 在处理此类遗产继承问题时，建议首先了解爷爷的遗产情况、继承人范围以及是否存在遗嘱等因素。
- 若涉及代位继承或遗嘱继承等复杂情况，建议咨询专业律师以获取更准确的法律意见和帮助。
- 在此过程中，应保持沟通畅通，确保各方权益得到妥善保障。
综上所述，两个孩子并不直接继承爷爷的遗产，除非存在特定情况（如代位继承）。在正常情况下，爷爷的遗产应由其第一顺序继承人继承。若发生代位继承，两个孩子应各自继承其父亲有权继承的份额。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。