关于未签订劳动合同的期限规定，主要涉及以下几个方面：
用工一个月内未签劳动合同：
- 在此期间内，由于劳动合同的签订需要一定的筹备和协商时间，因此一般不产生特殊的法律责任。但用人单位应尽快与劳动者补签劳动合同，以确保双方权益。
用工超过一个月不满一年未签劳动合同：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条第一款的规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。这一规定旨在惩罚用人单位不按时签订劳动合同的行为，保障劳动者的合法权益。
- 双倍工资的计算基数一般包括计时工资、计件工资、奖金、津贴等货币性收入（不含加班工资），计算期间从用工满一个月的次日至补订合同前一日，最长不超过11个月。
用工满一年未签劳动合同：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第十四条第三款的规定，用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。这意味着，即使双方没有签订书面合同，但法律上已默认双方存在无固定期限的劳动关系。
- 同时，用人单位还需自应当订立之日起支付双倍工资，直至补订书面劳动合同或视为已订立无固定期限劳动合同为止。
此外，还有一些特殊情况需要注意：
- 劳动者原因导致未签：若劳动者故意拖延或拒绝签订劳动合同，用人单位在履行通知和催告义务后可终止劳动关系，无需支付经济补偿，但需支付实际工作时间的劳动报酬。
- 维权途径与举证责任：劳动者可通过协商、调解、仲裁、诉讼等方式解决争议，其中劳动仲裁为诉讼的前置程序。在维权过程中，劳动者需证明劳动关系的存在，如提供工资支付记录、工作证、考勤记录等证据。
综上所述，未签订劳动合同不仅影响劳动关系的稳定性，还可能给用人单位带来严重的法律责任。因此，用人单位应严格遵守法律法规，及时与劳动者签订书面劳动合同。劳动者也应了解自身权益，遇到问题时依法维权，确保自身合法权益不受侵害。如有任何法律问题，欢迎直接向我咨询。