烈犬伤人，责任主要由饲养人或管理人承担。以下是对这一问题的详细分析：
责任主体与归责原则：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千二百四十七条的规定，禁止饲养的烈性犬等危险动物造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任。这是基于严格的无过错责任原则，即只要烈性犬造成伤害，不论饲养人或管理人是否存在故意或过失，均需承担赔偿责任。
不同情况下的责任承担：
- 一般情况：在大多数情况下，如果烈性犬咬伤了他人，饲养人或管理人应当承担全部侵权责任，包括医疗费用、误工费用、营养费用、交通费用以及精神损害抚慰金等合理费用。
- 被侵权人故意或重大过失：如果能够证明损害是因被侵权人故意造成的，比如被侵权人明知该犬是烈性犬且可能具有攻击性，却仍然主动挑衅或激怒它，导致被咬伤，那么饲养人或管理人的责任可能会相应减轻。但这种情况需要饲养人或管理人提供充分的证据来证明。
- 第三人过错：如果损害是因第三人的过错造成的，比如第三人挑逗或刺激烈性犬导致其咬伤他人，那么被侵权人可以向动物饲养人或者管理人请求赔偿，也可以向第三人请求赔偿。饲养人或管理人赔偿后，有权向第三人追偿。
饲养人与管理人的责任：
- 饲养人或管理人应严格遵守相关管理规定，对烈性犬进行合理控制和管束，确保其不会伤害他人。如果违规饲养烈性犬，不仅需要承担民事赔偿责任，还可能面临行政处罚，如罚款、没收犬只等。
受害人的应对措施：
- 若不幸被烈性犬伤害，受害人应立即寻求医疗救助，并妥善保留相关证据，如医疗记录、现场照片、目击者证言等。这些证据在后续的法律程序中对于维护自身权益至关重要。受害人有权要求饲养人或管理人承担全部赔偿责任。
综上所述，烈犬伤人时，责任主要由饲养人或管理人承担。饲养人或管理人应加强管理以防止事故发生，而公众也应提高警惕以保护自己免受伤害。若不幸受伤，及时采取措施并保留证据是维护自身权益的关键。如有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。