仲裁企业信息一般需要按照被申请人的人数提交相应份数的副本，并额外准备一份给劳动争议仲裁委员会。

一. 具体份数要求

• 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十八条，申请人申请仲裁应当提交书面仲裁申请，并按照被申请人人数提交副本。这意味着，如果你申请仲裁的企业有一个被申请人，你需要准备两份企业信息（一份正本，一份副本）；如果有多个被申请人，则需要按照被申请人的人数增加相应的副本份数。
• 同时，劳动争议仲裁委员会也需要一份企业信息以便存档和审查，所以总共需要的份数应为被申请人人数加一。

二. 实例说明

• 假设你正在申请仲裁一家企业，且该企业只有一个被申请人（如企业的法定代表人），那么你需要准备两份企业信息：一份作为正本提交给劳动争议仲裁委员会，另一份作为副本送达给被申请人。
• 如果该企业有多个被申请人（如企业的法定代表人和多位高管），则需要按照被申请人的人数准备相应份数的副本，并额外准备一份给劳动争议仲裁委员会。

我建议在准备仲裁材料时，务必仔细核对被申请人的人数，并按照要求准备足够份数的企业信息，以确保仲裁申请的顺利进行。如有进一步需要，您可以继续咨询我。