针对您提出的“门牙上班工作中被工具打掉算几级工伤以及单位如何赔偿”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、门牙工伤的伤残等级评定
根据相关规定，因工而导致门牙脱落一颗，其伤残程度通常可被评定为第十级。这是基于工伤伤残评定的标准，针对门牙缺失这一特定情况而定的。
二、工伤赔偿项目与流程
医疗费：
- 治疗工伤所需的医疗费用，符合工伤保险诊疗项目目录等标准的，将从工伤保险基金中支付。
停工留薪期工资：
- 在停工留薪期内，您的原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。
一次性伤残补助金：
- 对于十级伤残，您将获得7个月本人工资的一次性伤残补助金。
一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金：
- 若劳动、聘用合同期满终止，或您本人提出解除劳动、聘用合同，由工伤保险基金支付一次性工伤医疗补助金，用人单位支付一次性伤残就业补助金。具体标准由省级政府规定。
三、申请赔偿的法律流程
申请工伤认定：
- 用人单位应在事故伤害发生之日起30日内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。若用人单位未申请，您或其近亲属、工会组织可在1年内自行申请。
劳动能力鉴定：
- 工伤认定后，待伤情相对稳定，若存在残疾、影响劳动能力，应向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出申请进行劳动能力鉴定。
计算赔偿数额并索赔：
- 根据劳动能力鉴定结果，确定赔偿项目和数额，然后向用人单位或工伤保险基金索赔。若与用人单位协商不成，可通过劳动仲裁、诉讼等法律途径解决。
四、建议与注意事项
- 及时申请：建议您在发生工伤后，及时申请工伤认定和劳动能力鉴定，以确保您的权益得到及时保障。
- 企业协助：用人单位应积极协助您完成工伤认定和赔偿申请流程，并依规支付相应费用。
- 法律咨询：若您对赔偿标准、后续权益等方面有疑问，或遇到赔偿纠纷，可寻求专业法律咨询或援助。
综上所述，门牙在工作中被工具打掉，通常可被评定为十级工伤。赔偿项目包括医疗费、停工留薪期工资、一次性伤残补助金等，具体数额和流程需根据当地规定和实际情况确定。建议您及时申请工伤认定和赔偿，确保自己的合法权益得到保障。