针对您提出的问题“外卖配送员全责刮擦滴滴车要误工费吗”，我首先给出结论：在一般情况下，外卖配送员全责刮擦滴滴车时，滴滴车司机通常无法向外卖配送员主张误工费。下面我将从几个方面详细解释这一结论：

1. 误工费的定义与适用条件：

   • 误工费是根据受害人的误工时间和收入状况确定的，通常用于赔偿受害人因伤害导致的收入减少。
   • 在交通事故中，误工费一般适用于受害人因事故受伤无法工作，从而导致收入减少的情况。

2. 事故责任与误工费的关系：

   • 在您描述的场景中，外卖配送员全责刮擦了滴滴车。这意味着事故的责任在外卖配送员一方，滴滴车司机是受害者，但并未提及滴滴车司机因此受伤或无法工作。
   • 如果滴滴车司机并未因事故受伤或因此导致收入减少，那么他就无法向外卖配送员主张误工费。

3. 特殊情况的考虑：

   • 如果滴滴车司机能够证明他因这次事故而受伤，且因此无法工作导致了收入减少，那么他有可能向外卖配送员主张误工费。但这需要具体的证据来支持，如医疗证明、收入证明等。
   • 另外，如果滴滴车司机是运营车辆，且因事故导致车辆损坏无法运营，从而产生了经营损失，他可以考虑通过法律途径向外卖配送员主张这部分损失，但这并不属于误工费的范畴。

综上所述，外卖配送员全责刮擦滴滴车时，滴滴车司机通常无法向外卖配送员主张误工费，除非他能证明因此次事故受伤且导致了收入减少。如果您有进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，请随时向我咨询。