如果电动车和机动车相撞后，双方都说没事并离开了现场，这种情况其实存在一定的法律风险和后续问题。以下是我对此情况的全面分析：

1. 可能构成交通逃逸：

   • 根据相关交通法规，无论是两车擦挂还是其他交通事故，若当事人在知情后未立即报警，或在未协商处理的情况下擅自驾车离开现场，均可视为交通逃逸。
   • 交通逃逸是严重违反交通法规的行为，不仅损害他人权益，也危及公共安全。对于交通逃逸者，法律将予以严惩。

2. 责任认定问题：

   • 如果双方后来对事故责任产生争议，由于现场已经破坏，证据可能难以收集，责任认定会变得复杂。
   • 在没有报警和交警勘查的情况下，双方可能难以就责任划分达成一致，这可能导致后续的纠纷和诉讼。

3. 赔偿问题：

   • 即使双方初步认为没有事，但后续如果发现车辆有损坏或人员有受伤，赔偿问题就会浮现。
   • 由于没有事故认定书等官方文件，赔偿协商可能会变得困难，双方可能难以就赔偿金额和方式达成一致。

4. 法律建议：

   • 如果发生交通事故，无论事故大小，双方都应该立即停车，保护现场，并报警等待交警处理。
   • 交警会勘查现场，认定责任，并出具事故认定书，这是后续处理事故和赔偿的重要依据。
   • 如果双方对责任认定无异议，可以协商赔偿事宜并签订赔偿协议。如果协商不成，可以通过交警调解或向法院起诉解决。

综上所述，电动车和机动车相撞后，即使双方都说没事，也应该立即报警并等待交警处理。这样做可以确保双方的权益得到保障，避免后续的纠纷和诉讼。如果已经离开了现场，且对事故责任或赔偿问题有争议，建议尽快咨询专业律师寻求法律帮助。