结论前置：小区更换物业后，物业费应交给实际提供物业服务的物业公司。具体来说，如果原物业在交接期间仍提供服务，则物业费交给原物业；如果新物业已经开始服务，则物业费交给新物业；交接完成后，物业费应交给新物业。

详细分析：

1. 交接期内物业费的缴纳：

   • 原物业提供服务：在新老物业交接期间，如果原物业公司仍然按照合同约定为小区提供物业服务，那么根据《民法典》的相关规定，业主应继续向原物业公司缴纳物业费，直至交接完成或原物业停止服务。
   • 新物业提供服务：如果新物业公司已经实际开始为小区提供物业服务，而原物业尚未完成交接手续，那么从实际服务的角度出发，业主应向新物业公司缴纳物业费。此时，建议业主保留好新物业提供服务的相关证据，以避免后续纠纷。

2. 交接完成后物业费的缴纳：

   • 一旦新老物业完成交接，新的物业公司正式进驻小区并提供服务，业主就应按照新的物业服务合同的约定，向新的物业公司缴纳物业费。新的合同会明确物业费的收费标准、缴纳时间等事项，业主应严格履行缴费义务。

3. 特殊情况处理：

   • 如果在交接过程中出现争议或纠纷，导致业主无法确定缴费对象，建议业主首先与业主委员会沟通，了解具体情况并寻求解决方案。
   • 如果问题无法通过协商解决，业主可以向当地的房地产行政主管部门投诉，请求介入调解处理。
   • 在极端情况下，如果问题仍然无法得到解决，业主可以考虑通过法律途径解决物业费缴纳问题，即向人民法院提起诉讼。

实用建议：

• 为避免不必要的麻烦和纠纷，业主在缴纳物业费时，应主动了解物业交接的进展情况和物业费的缴纳对象。
• 如有疑问，业主可以及时咨询业主委员会或居委会，以获得明确的答复和指导。
• 同时，业主也应保留好相关的缴费凭证和记录，以备不时之需。

综上所述，小区更换物业后，物业费的缴纳需根据物业交接的实际情况和阶段来确定。业主应密切关注物业交接的进展，并严格按照相关法律法规和合同约定履行缴费义务。