原告公司胜诉后变更名称，仍能用原判决书申请强制执行。具体分析如下：

首先，从法律效力的角度来看，判决书是法院根据案件事实、适用法律和诉讼程序，对当事人之间的权利义务关系作出的具有法律效力的裁判文书。判决书上的权利义务主体是特定的，即原告和被告。当原告公司胜诉后，无论其后续是否变更名称，其在判决书中的权利并不因此受到影响。

其次，从执行程序的角度来看，申请强制执行需要依据具有执行力的法律文书，如判决书、裁定书等。在这些法律文书中，明确了执行申请人和执行被申请人的身份及执行标的。原告公司变更名称后，其法人实体并未发生变化，只是名称的变更，并不影响其作为执行申请人的法律地位。

最后，从实际操作的角度来看，原告公司在变更名称后，如果需要申请强制执行，只需向执行法院提供相关的名称变更证明，如工商变更登记证明等，以证明其是原判决书中的原告公司。执行法院会根据这些证明材料，确认其执行申请人的身份，并依法进行执行。

综上所述，原告公司胜诉后变更名称，并不影响其依据原判决书申请强制执行的权利。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。