卖家突然不想卖了，买家不退钱的情况下，一般不可以直接要求赔付，但买家有权要求卖家承担违约责任。具体分析如下：

1. 合同法的基本原则：

   • 根据《民法典》的规定，买卖合同是出卖人转移标的物的所有权于买受人，买受人支付价款的合同。在买卖合同中，卖家（出卖人）有义务按照约定的时间、地点、方式等交付货物，买家（买受人）则有义务支付相应的价款。
   • 如果卖家在合同成立后突然不想卖了，这构成违约行为，因为卖家没有履行其交付货物的义务。

2. 买家的权利：

   • 买家在卖家违约的情况下，首先有权要求卖家继续履行合同，即要求卖家按照约定交付货物。
   • 如果卖家无法或拒绝继续履行合同，买家可以要求解除合同，并有权要求卖家承担违约责任。这包括但不限于返还已支付的价款、赔偿因违约造成的损失等。

3. 赔付的条件：

   • 赔付通常是在卖家违约且给买家造成实际损失的情况下进行的。买家需要证明因卖家的违约行为导致了自己的损失，并据此要求赔付。
   • 如果买家没有实际损失或者损失无法证明，那么直接要求赔付可能会面临法律上的困难。

4. 实际操作的建议：

   • 买家在面临卖家违约的情况时，应首先与卖家进行协商，尝试解决问题。如果协商无果，可以考虑通过法律途径维护自己的权益。
   • 在法律诉讼中，买家需要准备充分的证据来证明卖家的违约行为以及自己的损失情况。这包括合同文本、交易记录、沟通记录等。

综上所述，卖家突然不想卖了，买家不退钱的情况下，虽然不可以直接要求赔付，但有权要求卖家承担违约责任。买家应根据具体情况采取合适的措施来维护自己的权益。如果你有更具体的问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。