签了版权书作者的合同后，一般情况下是不可以随意不录制的。具体分析如下：

1. 合同约束力：

   • 当你作为梨花研修院的学员签署了版权书作者的合同时，这份合同就对你产生了法律上的约束力。
   • 合同通常会明确双方的权利和义务，包括你作为学员需要履行的录制义务。

2. 违约责任：

   • 如果你不按照合同约定进行录制，那么你可能构成违约。
   • 违约方通常需要承担违约责任，这可能包括赔偿对方因此遭受的损失，或者支付合同约定的违约金。

3. 合同解除或变更：

   • 当然，也存在一些特殊情况，比如合同双方协商一致，或者存在法定解除事由，可以解除或变更合同。
   • 但这通常需要双方达成一致意见，或者通过法律程序来实现，而不是单方面决定不录制。

4. 著作权考虑：

   • 此外，从著作权的角度来看，如果你签署的合同涉及到作品的创作或使用权，不录制也可能涉及到著作权的侵权问题。
   • 这可能会进一步引发法律纠纷，对你造成不利影响。

综上所述，签了版权书作者的合同后，你应该按照合同约定履行录制义务。如果确实存在无法录制的情况，建议及时与对方沟通协商，寻求解决方案，以避免可能的法律纠纷。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。