工地上摔死人了，包工头是否要坐牢，这取决于具体的情况和包工头的行为。

1. 若包工头涉及违反相关安全管理规范等重大过失：

   • 包工头确实有可能面临刑事指控，并可能因此而被判处有期徒刑。根据《中华人民共和国刑法》第一百三十四条，在生产、作业中违反有关安全管理的规定，因而发生重大伤亡事故或者造成其他严重后果的，处三年以下有期徒刑或者拘役；情节特别恶劣的，处三年以上七年以下有期徒刑。

2. 若包工头已经履行了妥善的安全保障职责：

   • 且事故系由无法预知或抵抗的因素所致，则包工头或许无需承担刑事责任。

因此，包工头是否需要坐牢，并不是一概而论的。它取决于包工头在事故中的具体行为、是否违反了安全管理规定，以及事故发生的具体原因和后果。如果你或你身边的人遇到了类似的问题，建议尽快咨询专业律师，以便更准确地了解法律责任和可能的法律后果。你可以直接向我提问，我会为你提供专业的法律分析和建议。