劳动合同中约定工资发放日期为下下月是否合法有效，主要取决于当地的劳动法规以及劳动合同中的具体约定。以下是对此问题的详细分析：

1. 法律法规基础：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
   • 《工资支付暂行规定》第七条也明确，工资必须在用人单位与劳动者约定的日期支付，且至少每月支付一次。

2. 合法性分析：

   • 若劳动合同中明确约定了工资发放日期为下下月，并且这一约定不违反当地的劳动法规，同时用人单位能够按照该约定按时、足额支付工资，那么这种约定是合法的。
   • 然而，如果用人单位无故拖延工资支付，或者未按照劳动合同中的约定支付工资，则构成违法。

3. 实践中的考虑：

   • 在实际操作中，许多企业因财务核算流程等原因，可能采用“次月发薪”或“下下月发薪”的模式。只要这一模式得到了双方的同意，并明确写入了劳动合同，且不违反当地法律法规，就是合法的。
   • 但劳动者也应注意，如果工资发放日期过晚，可能会影响到自己的资金安排和权益保护。因此，在签订劳动合同时，应仔细考虑工资发放日期这一条款。

4. 劳动者权益保护建议：

   • 劳动者在签订劳动合同时，应仔细阅读并理解关于工资支付的条款，确保约定清晰无歧义。
   • 如发现工资未按时发放，应优先与公司人力资源部门沟通，了解原因并要求书面说明。
   • 若沟通未果，劳动者可以向当地劳动监察大队投诉，或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。

综上所述，劳动合同中约定工资发放日期为下下月是否合法有效，需结合当地劳动法规和劳动合同中的具体约定来判断。劳动者在签订劳动合同时应仔细审查相关条款，并在遇到问题时及时采取措施维护自己的权益。