卖房委托书中通常需要写明甲方（委托人）和乙方（受托人）的住址。以下是对此要求的详细解释：

1. 法律依据：在多数法律体系中，委托书作为一种法律文件，需要明确涉及各方的身份信息，包括住址，以确保法律文件的正式性和可追溯性。

2. 明确各方身份：写明甲方和乙方的住址有助于明确双方的身份和居住情况，这在法律纠纷或后续法律程序中可能起到关键作用。

3. 便于联系和通知：在房产交易过程中，可能需要与甲方或乙方进行多次沟通和通知。明确的住址可以确保双方能够及时、准确地接收到相关信息。

4. 增加法律文件的严肃性：包含详细身份信息的委托书更显得正式和严肃，有助于增强其在法律上的效力。

然而，也需要注意以下几点：

• 隐私保护：在写明住址时，应尊重双方的隐私权，避免泄露不必要的个人信息。
• 灵活性：虽然住址是重要信息，但在某些情况下，如果双方同意，也可以使用其他联系方式（如电话号码、电子邮箱等）替代住址。
• 法律规定差异：不同地区的法律规定可能有所不同，因此在撰写委托书时，应参考当地的相关法律法规和惯例。

综上所述，卖房委托书中通常应写明甲方和乙方的住址，以确保法律文件的正式性、可追溯性和严肃性。同时，也应注意保护个人隐私和遵守当地法律规定。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。