结论前置： 当合伙关系终止后，如果店铺合同已明确注销，但对方仍在使用，这构成了对合同约定的违反，您有权要求对方停止使用并承担相应的法律责任。

详细分析：

1. 合同注销的法律效力：

   • 店铺合同一旦注销，即意味着合同双方的权利和义务关系终止。注销通常是在双方协商一致或依据法律规定、合同约定的情况下进行的，注销后，合同不再对双方具有法律约束力。
   • 在您的情况中，既然合同已经明确注销，那么对方继续使用店铺就失去了合同依据，构成了违约。

2. 对方的违约行为：

   • 对方在合同注销后继续使用店铺，违反了合同注销的法律效力，也侵犯了您的合法权益。
   • 这种违约行为可能给您带来经济损失，如租金损失、经营机会损失等。

3. 您的法律权利：

   • 您有权要求对方立即停止使用店铺，恢复店铺的原状（如果可能的话），并赔偿您因此遭受的经济损失。
   • 如果对方拒绝配合，您可以通过法律途径维护自己的权益，包括向法院提起诉讼，要求对方承担违约责任。

4. 建议的行动步骤：

   • 首先，尝试与对方进行友好协商，明确表达您的立场和要求。
   • 如果协商无果，您可以收集相关证据（如合同注销证明、对方继续使用店铺的证据等），为法律诉讼做好准备。
   • 咨询专业律师（即我），了解具体的法律程序和诉讼策略，以便更有效地维护自己的权益。

总结： 合伙关系终止且店铺合同注销后，对方继续使用店铺构成违约。您有权要求对方停止使用并赔偿损失。如果协商无果，建议通过法律途径解决争议。